紫龍火鍋是北京渝信紫龍餐飲有限公司旗下又一力推品牌。紫龍火鍋在堅持傳統(tǒng)老重慶火鍋的基礎上，又打破傳統(tǒng)火鍋的一些固有模式，采納高原牦牛油參加上等的干辣椒、花椒等幾十種調味料用心熬制，以求鍋底五味和諧，味道醇厚綿長，構成了其麻辣鮮香、色澤紅亮、醇和、香氣四溢、油而不膩的獨一無二風格。紫龍屠場鮮毛肚，采納重慶本地屠場現殺水牛鮮毛肚，在鍋中七上八下一涮，油碟里一裹，入口潤滑、辣而不燥，口感鮮嫩脆爽。
    紫龍招牌老肉片精選重慶山地散養(yǎng)優(yōu)質糧食豬眉毛肉部位，經認真分割低溫排酸后整理成型，上桌時切成牛排厚度，下鍋煮至30分鐘，入口細嫩多汁、肉嫩筋糯、嚼勁十足，蘸上干味碟享受，品嘗愈加勁爆。紫龍鮮鵝腸選用彭縣九尺生摳鵝腸，用醋、鹽重復搓揉后加冰塊低溫浸潤，在鍋中燙制數秒即可食用。紫龍鱔魚片下鍋燙制兩分鐘后便可食用，其味濃香、鮮嫩可口。
    北京渝信紫龍餐飲有限公司，源自重慶，創(chuàng)建于1993年，20余年來，渝信人始終恪守以“信”為本、以“誠”待人的服務主旨，始終努力于弘揚川菜文明，鑄造川菜品牌，用誠信、熱情、美味、時髦演繹著本人經營方針的餐飲企業(yè)?，F已在北京、上海、重慶三個直轄市開設九家直營店，經營面積2萬余平方米，擁有員工近2千人，有品位雅致的就餐環(huán)境，簡約中透著樸實、華貴中彰顯時髦。先后被評為國家烹飪協會團領會員、全國綠色餐飲企業(yè)、國家食文明研究會會員、辛辣餐廳、上海川菜餐廳。在市場上享有合格的口碑和佳譽度。是家人團聚、朋友聚會，更是閣下舉辦商務宴請，各類宴會及婚禮的理想選擇。渝信川菜現已開設九家分店，北京五家，上海三家，重慶一家。無論北京、上海、重慶，渝信川菜皆以【 回歸 群眾 濃情】詮釋著團結、、追求非凡的企業(yè)精神。用美味誠信時髦，去演繹著讓客戶感到驚喜的經營方針。

紫龍火鍋加盟費以及投資金額大概為：1~5萬，具體按地域所劃分所需的加盟費用各有差異，詳情請撥打4000-1688-49咨詢。
紫龍火鍋投資費用分析：
    店面租金：店鋪租金是每一個開紫龍火鍋店人必備的，一個好的位置才能決定生意的好壞。
    設備費：開一家紫龍火鍋加盟店，不同的店鋪大小、不同的城市、不同的加盟級別等等因素都會影響設備費的多少。
    裝修費：不同城市、不同類型的店鋪所需要的紫龍火鍋加盟店裝修費都是不同的，裝修越好越能夠給消費者帶來好的印象，越能夠吸引更多的消費者。
    水電雜費：水電開支是開店一定會承擔的成本，根據紫龍火鍋店鋪面積大小和客流量的差異，每月產生的水電雜費會有一定的區(qū)別。
    人員工資：開店既然需要招募員工，那員工的工資自然是需要準備的。而城市的經濟水平的不同往往決定員工工資的不同。
    開業(yè)廣告費：一家紫龍火鍋加盟店的開張，宣傳是必須要做的，所需的廣告宣傳費也是一部分投資費用。

    商鋪租賃
    尋找適合的店鋪，經總部估算夠格后評判租賃商鋪并簽訂租賃合同。
    店面裝修
    為提升/增加加盟費 加盟區(qū)域有哪些?全國加盟店的同一形象，加盟商必要對店面進項同一的裝修，總部進行驗收估算。
    人員培訓
    總部將為加盟店供給相應的培訓，包羅產品培訓、管教培訓、經營技巧培訓等。
    開業(yè)措辦
    總部派督導組進駐輔佐加盟商措辦開業(yè)所需的所有設備和物品，以及預備開業(yè)活動所需物資和開業(yè)活動計劃。
    正式開業(yè)與后期聲援
    吉日開業(yè)，后期公司會依據加盟商在開業(yè)其間反饋的問題，進行開業(yè)指點，而且不按期進行技巧技巧培訓

    1、開業(yè)支持
    一、加盟合同簽署后，為加盟商進行“加盟必知”培訓，并提供指導門店經營管理的《門店管理手冊》。
    二、提供選址分析，并依據店面結構圖，為加盟商提供門店詳細裝修設計圖紙，并派設計人員實地裝修指導和驗收。
    三、裝修所需的裝璜掛畫、噴繪或其它形象標記、窗簾、窗紗、吊燈、落地燈等物料由提供。
    四、裝修完畢經公司驗收合格后，可享用必定金額的裝修補貼。
    五、指導加盟商招聘導購人員，并為加盟商提供完善、系統(tǒng)的導購人員崗前培訓。
    六、為加盟商提供貨品配備、商品陳列、店鋪形象的指導。
    七、提供開業(yè)廣告資助及推廣數據海報、目錄等，并擔任提供必定數量的促銷用品以供開業(yè)之用。
    八、公司派專業(yè)人員進行加盟店的開業(yè)實地指導工作。
    2、日常營業(yè)支援
    一、店鋪經營問題的實地診斷分析。
    二、促銷方案策劃及實地操作指導。
    三、促銷時期促銷貨品、促銷推廣品的支持。
    四、營業(yè)時期為加盟商提供長期營業(yè)征詢服務支援，如店鋪運作、人員管理、商品陳列、營業(yè)技巧等多方面提供征詢及提高指導。

    1、有專賣店并獲取家人大力聲援。
    2、確認公司的經營與進展方針。
    3、具有的信用和資信，有相干經濟實力，有承擔市場的實力。
    4、具有的經營場地，并穿越總部的實地估算。
    5、順從總部同一管教，對加盟店品德有必需謀求。
    6、有的信用和資信程度，有必需的經營管教實力和社會資源。
    7、具有必需的市場敏感度以及主動進取的精力。