有一家名叫“煮葉(TEASURE)”茶飲店,開創(chuàng)人想把“煮茶”品牌定位為茶飲界的星巴克。在煮葉空間里,可以感受被清清茶香輕撫的靜旖溫柔。餐贏計想,或者現(xiàn)代多數(shù)年輕人對茶的認識,會把泡茶喝茶視為傳統(tǒng)、繁瑣、沉悶、規(guī)矩的意味,個性不夠張揚,行為得不到自由解放,處處拘謹。但是普遍東方人骨子里還是非常認可、喜愛、并樂于傳承咱們的中華傳統(tǒng)文明。
煮葉開創(chuàng)人曾是星巴克高管,企業(yè)進步注入星巴克因子。煮葉主要是以茶飲,茶點和茶餐作為載體的新式現(xiàn)代休閑茶館。推行連鎖管理、現(xiàn)代茶元素以及個性化服務,是以現(xiàn)代年輕人生活體驗為平臺進行場所消費,覆蓋專賣店銷售和互聯(lián)網(wǎng)平臺銷售的茶館。煮葉以現(xiàn)代人生活形式的節(jié)拍和體驗為基礎,參與現(xiàn)代茶元素與個性化服的融合。
品牌產(chǎn)品設計上,“煮葉(TEASURE)”建設了“標準化洽購體制”:洽購流程標準化,標制茶工藝準化,對茶進行評級、定價。另外,煮葉還有飲品手冊,煮葉的飲品都是有SOP(標準操作程序),使得出現(xiàn)給客戶茶有著統(tǒng)一的高質(zhì)量。定價在35-5優(yōu)惠人民幣之間,客戶享受的每一壺茶都可以續(xù)壺,還有制造茶點,品一個休閑的下午。
煮葉隸屬于北京煮葉餐飲管理有限公司,成立于2015年,是一家主營各類新式茶飲的飲品店。但是差異于傳統(tǒng)飲品店,它的目的是讓品牌成為一個像星巴克一樣的品牌連鎖店,總部在專賣店的前期預備上就花費了兩年半的時間,店內(nèi)各款產(chǎn)品以及服務態(tài)度都在市場上大獲榮譽,對于投資者來說是一個進步前景廣闊的創(chuàng)業(yè)好項目。