嚴謹的食材均來自神奇的大自然,營養(yǎng)豐富。食材被精心挑選出來,提煉其中真味,確保產品原汁原味的口感和滋味,為提升/增加鈺花溪的品牌嚴格把關。主打產品“牛肉粉、面”系列,牛肉嚴格采納高原山區(qū)放養(yǎng)的小黃牛為主料,輔以鈺花溪科學配制的“神秘自有工藝”,再經“煮、鹵、吊、兌”等多道傳統(tǒng)工藝加工而成,而出鍋的濃湯,香味醇厚,口感細膩。
筑味,一個多彩的民族文明之家,筑味細心為顧客打造具備少數民族特色又簡潔樸實的用餐環(huán)境,壯麗的蠟染、獨一無二的燈飾、別具一格的竹繩墻,勾勒成一幅漂亮的畫面,愉快的民族音律、清淡的木姜香味,讓人放佛置身于苗嶺侗寨。
公司內部造就和高薪外聘集結了一大批經驗豐富、專業(yè)過硬的連鎖餐飲管理人才,引進亞洲先進的生產設備設施,并導入ISO22000國際品質管理認證、HACCP國際品質衛(wèi)生認證兩大體制,為食品健康保駕護航。