臺卓家海產(chǎn)有限公司是一處集海水養(yǎng)殖、海產(chǎn)品深加工、市場銷售于一體的綜合型企業(yè)。公司擁有400多畝的海參養(yǎng)殖基地和大型對蝦、扇貝養(yǎng)殖場，以及10000多立方水體的溫泉淡水魚繁育中心。
卓家海產(chǎn)品引進先進的含氣調(diào)節(jié)設(shè)施和技術(shù)，聘請有關(guān)專心努力于即食類海洋食品的研發(fā)和創(chuàng)建，相繼推出了即食海參，即食鮑魚，即食蝦仁，即食扇貝，即食雜色蛤，即食琵琶蝦，即食鯊魚軟骨，免發(fā)海參，原汁鮑魚，精制干參等保健休閑食品，卓家海產(chǎn)品獲得了市場上的一致榮譽，特別是拳頭產(chǎn)品“即食美味海參”，“即食美味鮑魚”是傳統(tǒng)海參，鮑魚加工的一次嚴(yán)重突破，使人類在忙碌之余，能夠盡情地享用來自海洋的健康食品。
卓家海產(chǎn)品擁有養(yǎng)馬島400多畝優(yōu)質(zhì)海域的底播殖海參養(yǎng)殖，無污染，卓家海產(chǎn)品養(yǎng)殖場選用無污染的新鮮海參，加工過程中不添加任何防腐劑。
卓家海產(chǎn)品加工工藝精深，質(zhì)量專業(yè)，采納含氣調(diào)節(jié)設(shè)施和技術(shù)采納惰性氣體為包裝氣體 ，摒棄了傳統(tǒng)高溫高壓真空包裝的不足 。卓家海產(chǎn)品是有機食品，綠色無污染，從捕撈到加工成成品，加工時間較短，產(chǎn)品新鮮度、質(zhì)量、外觀、色澤及口感幾乎不發(fā)生變更
卓家海產(chǎn)品創(chuàng)建采納盒式包裝，實現(xiàn)了開盒即食的特點便于攜帶，十分適合在旅途中、辦公室或家庭中取食，卓家海產(chǎn)品包裝采納契合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的保險無毒的PP和PET物料，產(chǎn)品保險合格。