1、依照全國(guó)行政區(qū)域劃分，準(zhǔn)則上每個(gè)縣級(jí)行政單位開(kāi)設(shè)一家運(yùn)營(yíng)服務(wù)站。
　　2、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地實(shí)際面積不小于80平方米。
　　3、具備根本經(jīng)營(yíng)水平和管理經(jīng)驗(yàn)。
　　4、提供經(jīng)營(yíng)所需的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、組織機(jī)構(gòu)代碼證、稅務(wù)登記證等相干證件。
　　5、認(rèn)可企業(yè)文明、經(jīng)營(yíng)方針和進(jìn)步目的，遵守公司的各項(xiàng)管理制度

　　河南燴面 ，"國(guó)家十大面條"之一 ，燴面是河南三大小吃之一。是一種葷、素、湯、飯聚而有之的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃，以滋味鮮美，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，享譽(yù)中原，遍及全國(guó)。燴面是以優(yōu)質(zhì)高筋面粉為原料，輔以高湯及多種配菜，一品種似寬面條的面食。湯好面筋，營(yíng)養(yǎng)高。
　　湯用上等嫩羊肉、羊骨(劈開(kāi)，露出中間的骨髓)一起煮五個(gè)小時(shí)以上，先用大火猛滾再用小火煲，其中下七八味中藥，骨頭油都熬出來(lái)了，煲出來(lái)的湯白白亮亮，猶如牛乳一樣，所以又有人叫白湯。輔料以海帶絲、千張絲、粉條、香菜等，上桌時(shí)再外帶香菜、辣椒油、糖蒜、辣椒碎等小碟湯可分為:湯面和撈面兩種。
　　燴面是河南特色美食 ，它是一種葷、素、湯、菜、飯聚而有之的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃，以滋味鮮美，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，享譽(yù)中原，遍及全國(guó)。與北京的炸醬面、山西的刀削面、湖北的熱干面、四川的擔(dān)擔(dān)面，同稱為國(guó)家五大面食，享有盛譽(yù)。
　　燴面按配料差異可分為:羊肉燴面，牛肉燴面，三鮮燴面，五鮮燴面等等。洛陽(yáng)的水席、開(kāi)封的包子、鄭州的燴面，是河南齊名的三大小吃。燴面是以優(yōu)質(zhì)高筋面粉為原料，輔以高湯及多種配菜，一品種似寬面條的面食。湯好面筋，營(yíng)養(yǎng)高。
　　燴面的面是用優(yōu)質(zhì)高筋白面粉，兌以適量鹽堿用溫開(kāi)水和成比餃子面還軟的面團(tuán)，重復(fù)揉搓，使其筋韌，放置一段時(shí)間，再搟成四指寬，二十公分長(zhǎng)的面片，外邊抹上植物油，一片片碼好，用塑料紙覆上備用。
　　湯用上等嫩羊肉、羊骨(劈開(kāi)，露出中間的骨髓)一起煮五個(gè)小時(shí)以上，先用大火猛滾再用小火煲，其中下七八味中藥，骨頭油都熬出來(lái)了，煲出來(lái)的湯白白亮亮，猶如牛乳一樣，所以又有人叫白湯。
　　輔料以海帶絲、豆腐絲、粉條、香菜蛋、海參、魷魚等，上桌時(shí)再外帶香菜、辣椒油、糖蒜等小碟。
　　品嘗:清湯、微辣、辣