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淮南牛肉湯招商加盟

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淮南牛肉湯

投資金額:1萬(wàn)以下

主營(yíng)行業(yè): 餐飲 > 湯品

主營(yíng)產(chǎn)品:淮南牛肉湯

公司名稱:淮南牛肉湯

成立年份:2001 門店總數(shù):20

加盟區(qū)域:全國(guó)

適合人群:自由創(chuàng)業(yè)

本品牌是否對(duì)外招商加盟,請(qǐng)聯(lián)系商家予以確認(rèn)!

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淮南牛肉湯加盟


       淮南牛肉湯加盟項(xiàng)目怎么樣?淮南牛肉湯加盟項(xiàng)目介紹如下
        安徽名吃、淮南一絕——淮南牛肉湯是蘇豫魯皖滬一帶家喻戶曉的名小吃,據(jù)傳源自清宮御膳秘方,融入“以食養(yǎng)身”的現(xiàn)代食補(bǔ)理念創(chuàng)制而成。

        特色風(fēng)味
        主輔料均取材當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn),高營(yíng)養(yǎng)、高蛋白、高熱能、低糖、低脂肪、低膽固醇,湯味醇厚,鮮香爽辣,回味無(wú)窮,具有營(yíng)養(yǎng)美味,滋補(bǔ)養(yǎng)身的食療功效。
       歷史起源
       據(jù)《漢書》記載,公元前164年,劉安被策封為淮南王,其招賢納士、著書立說(shuō),攜門客“八公”撰寫了中華名著《淮南子》。
       相傳,王府御廚劉道廚藝高超,劉府上下均稱其“老劉頭”?;茨贤跤诎斯缴蠠捴葡傻?,可佳肴送到山上時(shí)早已涼而無(wú)味。老劉頭看到淮南王涼膳充饑,日漸消瘦,不禁冥思苦想,終出一策。老劉頭率眾家丁殺牛取骨,甄選十余種滋補(bǔ)草藥及鹵料熬制成醇香味美的湯汁,并備好牛肉、粉絲等配菜與湯汁一同擔(dān)上山去。由于油覆湯表,久熱不散?;茨贤鯂L后贊不絕口,牛肉湯便成劉府秘膳,后流入民間,代代相傳。
       千百年后《 五代十國(guó)公元957 一960 年間趙匡胤兵困南塘》據(jù)有關(guān)史料記載:當(dāng)年趙匡胤據(jù)兵淮南八公山南塘地,攻打壽春(今安徽壽縣),壽春守將劉仁瞻軍紀(jì)嚴(yán)明,守城如命,盡管趙部頑強(qiáng)作戰(zhàn),仍屢攻不下久之,外無(wú)救兵,內(nèi)無(wú)糧草,趙匡胤反被兵困南塘。當(dāng)年淮南地方百姓看在眼里急在心里,把自家耕牛紛紛宰殺掉,煮成大鍋湯,送入趙營(yíng),官兵喝后士氣大振,一鼓作氣攻破壽春城,(公元959 年),陳橋兵變,趙匡胤登了龍基,始終忘不了淮南牛肉湯,后來(lái)在民間把淮南牛肉湯傳為“神湯” ,又傳為其“救駕湯”。
       標(biāo)準(zhǔn)化
       為推進(jìn)“淮南牛肉湯”烹飪技術(shù)規(guī)范化,由淮南市質(zhì)監(jiān)局牽頭制定的技術(shù)規(guī)范地方標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)通過(guò)了淮南市質(zhì)監(jiān)、商務(wù)、衛(wèi)生、農(nóng)委等技術(shù)部門組成的專家委員會(huì)的審定。該標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)出臺(tái),已經(jīng)陸續(xù)送達(dá)全市的牛肉湯經(jīng)營(yíng)者途中,牛肉湯商會(huì)正負(fù)責(zé)對(duì)該標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行推廣普及并進(jìn)行行業(yè)自律監(jiān)督?;茨鲜匈|(zhì)監(jiān)局相關(guān)人士介紹:該標(biāo)準(zhǔn)對(duì)牛肉湯制作過(guò)程中的人員、衛(wèi)生、制作工藝、質(zhì)量、檢驗(yàn)規(guī)則等領(lǐng)域都進(jìn)行了規(guī)范,特別規(guī)定牛肉、牛骨等主料必須取自淮南、六安等部分地區(qū)飼養(yǎng)2到3年的大別山種群黃牛,粉絲、豆餅、千張、香菜等輔料必須符合國(guó)家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
       注冊(cè)商標(biāo)
       2011年7月經(jīng)中國(guó)工商總局商標(biāo)局批準(zhǔn),淮南“淮南牛肉湯”集體商標(biāo)成功注冊(cè)。通過(guò)注冊(cè)集體商標(biāo),可加大淮南牛肉湯品牌創(chuàng)立意識(shí),提升區(qū)域品牌核心競(jìng)爭(zhēng)力,打造出叫響全國(guó)的區(qū)域特色小吃品牌。為了讓淮南牛肉湯更加規(guī)范、衛(wèi)生,2007年,淮南市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局為一個(gè)具體菜肴——淮南牛肉湯制定了技術(shù)規(guī)范地方標(biāo)準(zhǔn),由淮南市質(zhì)監(jiān)、商務(wù)、衛(wèi)生防疫、食品藥品監(jiān)督、農(nóng)委、工商聯(lián)等多個(gè)專業(yè)技術(shù)部門組成的專家委員會(huì)審定通過(guò)。
       淮南的民俗文化、自然資源和飲食習(xí)慣自然而然形成了淮南牛肉湯的獨(dú)特風(fēng)味,已形成了它特有的品味和價(jià)值,成為外地客人到淮南市喜歡品嘗的特色小吃之一。

淮南牛肉湯 加盟費(fèi)快捷留言

淮南牛肉湯加盟費(fèi)以及投資金額大概為:1萬(wàn)以下,具體按地域所劃分所需的加盟費(fèi)用各有差異,詳情請(qǐng)撥打4000-1688-49咨詢。
淮南牛肉湯投資費(fèi)用分析:
    店面租金:店鋪?zhàn)饨鹗敲恳粋€(gè)開淮南牛肉湯店人必備的,一個(gè)好的位置才能決定生意的好壞。
    設(shè)備費(fèi):開一家淮南牛肉湯加盟店,不同的店鋪大小、不同的城市、不同的加盟級(jí)別等等因素都會(huì)影響設(shè)備費(fèi)的多少。
    裝修費(fèi):不同城市、不同類型的店鋪所需要的淮南牛肉湯加盟店裝修費(fèi)都是不同的,裝修越好越能夠給消費(fèi)者帶來(lái)好的印象,越能夠吸引更多的消費(fèi)者。
    水電雜費(fèi):水電開支是開店一定會(huì)承擔(dān)的成本,根據(jù)淮南牛肉湯店鋪面積大小和客流量的差異,每月產(chǎn)生的水電雜費(fèi)會(huì)有一定的區(qū)別。
    人員工資:開店既然需要招募員工,那員工的工資自然是需要準(zhǔn)備的。而城市的經(jīng)濟(jì)水平的不同往往決定員工工資的不同。
    開業(yè)廣告費(fèi):一家淮南牛肉湯加盟店的開張,宣傳是必須要做的,所需的廣告宣傳費(fèi)也是一部分投資費(fèi)用。

淮南牛肉湯 加盟流程快捷留言

 加盟流程:
1、通過(guò)電話、咨詢等了解加盟事宜,了解品牌的相關(guān)信息;
2、到總公司實(shí)地考察,達(dá)成合作意向;
3、簽訂加盟合同,繳納相關(guān)加盟費(fèi)用;
4、開業(yè)前總公司會(huì)安排相關(guān)技術(shù)培訓(xùn),直到加盟者學(xué)會(huì)為止;
5、傳授開店經(jīng)驗(yàn)和管理方法;
6、總公司會(huì)實(shí)地考察,選址開店;
7、根據(jù)總部裝修規(guī)范對(duì)店面進(jìn)行設(shè)計(jì)及整體裝修;
8、總部派人指導(dǎo)加盟店形象建設(shè)及配置硬件;
9、總部無(wú)嘗代購(gòu)適用設(shè)備及原料,為加盟者提供穩(wěn)定的貨源;
10、盟店將注冊(cè)登記材料報(bào)總部備案;
11、正式開店運(yùn)營(yíng),總公司定期實(shí)地考察,查看運(yùn)營(yíng)情況,適當(dāng)指導(dǎo)。

淮南牛肉湯 加盟優(yōu)勢(shì)快捷留言

淮南牛肉湯加盟


       淮南牛肉湯加盟有哪些優(yōu)勢(shì)?淮南牛肉湯加盟優(yōu)勢(shì)如下
       淮南牛肉湯選用幾十種滋補(bǔ)藥材及鹵料按一定的比例經(jīng)傳統(tǒng)工藝炮制.久經(jīng)熬制而成,青香可口,不黑湯,喝多不上火,嗓不干.再配以粉絲和干絲,令人百吃不厭.是江豫皖一帶家喻戶曉的名小吃.淮南牛肉湯的由來(lái):清乾隆年間,淮南人翰林大學(xué)士張政深研百草,擅長(zhǎng)美食,曾任宮庭御膳高官,深得皇上厚愛.告老還鄉(xiāng),回到山清水秀的淮河岸邊,將清宮秘方流傳后人.因此淮南牛肉湯以它特有的風(fēng)味名盛淮河兩岸,傳遍大江南北.百吃不厭.
        現(xiàn)提供牛肉湯,千層餅技術(shù)包括《祖?zhèn)髋浞剑庇偷陌局?,熬湯工序,成品制作工?,和面技巧配料 ,油的使用方法,烤餅工序》包教會(huì)。
       淮南牛肉湯加盟特點(diǎn): 
        1、擁有特制調(diào)味料、調(diào)味醬提味增香,獨(dú)特秘方研制,味道深受消費(fèi)者歡迎; 
        2、色澤美觀、香氣襲人、唇齒留香、回味悠長(zhǎng),這是為什么淮南牛肉湯如此受歡迎的原因; 
        3、十里飄香、廣攬客源;
       淮南牛肉湯加盟技術(shù)優(yōu)勢(shì)
        1、總公司擁有基地秘制技術(shù),技術(shù)居行業(yè)位置;
        2、正宗小吃聞名全國(guó),適合各地大眾口味,不易模仿;
        3、總公司對(duì)于加盟者的培訓(xùn)技術(shù)流程標(biāo)準(zhǔn)化,易學(xué)易用;
        4、淮南牛肉湯擁有色、香、味、口感樣樣俱佳,美味;
        5、淮南牛肉湯保留小吃本身營(yíng)養(yǎng),更加健康。

 

淮南牛肉湯 加盟條件快捷留言

加盟條件
  1、加盟淮南牛肉湯的人一定是具有合法資格的法人,自然人或其他組織;
  2、開淮南牛肉湯加盟店的人具有非常好的商業(yè)背景和經(jīng)商經(jīng)驗(yàn);
  3、開淮南牛肉湯加盟店要熟悉當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)環(huán)境和消費(fèi)需求;
  4、開淮南牛肉湯店首先要具有一定經(jīng)濟(jì)和投資實(shí)力;
  5、加盟淮南牛肉湯店的創(chuàng)業(yè)者要具有良好的商業(yè)信譽(yù)及品德;
  6、加盟淮南牛肉湯店的創(chuàng)業(yè)者具有良好的社會(huì)關(guān)系,較強(qiáng)的人際溝通,財(cái)務(wù)管理能力;
  7、開淮南牛肉湯店具有專注于該行業(yè)的開拓精神和韌性;
  8、加盟淮南牛肉湯店的創(chuàng)業(yè)者認(rèn)同公司經(jīng)營(yíng)理念,服從總部管理,配合總部的市場(chǎng)運(yùn)作。

淮南牛肉湯 品牌圖片快捷留言

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