2013年初,阿姨奶茶開創(chuàng)人張卅丹先生夢想以高質(zhì)量的紅茶和牛奶,用較簡單的辦法創(chuàng)作一款不必奶精的奶茶。在探索港式、臺(tái)式奶茶的各種路徑后,仍歷經(jīng)無數(shù)失敗。終于在名師指點(diǎn)下,完全擯棄現(xiàn)代飲品模式,回歸傳統(tǒng),秉承良心用好料,還原老滋味的準(zhǔn)則,將傳統(tǒng)茶與年輕味融合。
張啊姨奶茶目前在臺(tái)灣、大陸、香港等20余個(gè)城市設(shè)立專賣店,同時(shí)連續(xù)進(jìn)步中。餐飲向來是消費(fèi)主流,再加上連鎖經(jīng)營的市場趨勢、健康有機(jī)的潮流,張啊姨奶茶在短期內(nèi)廣受市場認(rèn)可,具有長期進(jìn)步潛力。
年輕人的文明茶飲,飲茶者的時(shí)髦體驗(yàn)
張啊姨奶茶目前在臺(tái)灣臺(tái)北、上海、北京、重慶設(shè)有分支機(jī)構(gòu)與聯(lián)絡(luò)處,并計(jì)劃在2013年在香港與新加坡、澳大利亞設(shè)立分支機(jī)構(gòu).
目前所有茶品均獲得全球很高食品保險(xiǎn)檢驗(yàn)SGS的認(rèn)證,SGS的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)比歐洲標(biāo)準(zhǔn)還要高,同時(shí)檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)高達(dá)200多項(xiàng),國內(nèi)目前茶葉的檢驗(yàn)只有5種。目前張啊姨奶茶應(yīng)用的茶系在李阿求茶的供應(yīng)體制內(nèi),均是臺(tái)灣斗茶賽的排行靠前茶系。2013年公司會(huì)部署張啊姨奶茶加入一些國內(nèi)的專業(yè)評比。
張啊姨奶茶2012年11月份在大陸開始放加盟代理店,如今共有32家店,區(qū)別在昆明2家、北京4家、上海4家、哈爾濱2家、武漢2家、西安1家、廣州1家、深圳2家、石家莊1家、邢臺(tái)3家、重慶2家,外加香港2家、臺(tái)北6家店。除昆明與臺(tái)灣為直營店外,其余均為加盟店,另外張啊姨奶茶國家總部設(shè)有體驗(yàn)中心,也在正常營業(yè)中!