唐貞觀十八年,在現(xiàn)今福山八角這片漁農(nóng)兼營(yíng)的上建起了一個(gè)只有八戶人家的小村莊。相傳在一年的農(nóng)歷正月十四,八角下劉家村的漁民出海捕魚,遇海上大風(fēng)浪,直到晚上仍未歸來。心急如焚的村民們提著燈籠,拿著火把聚集到海邊叩拜龍王,乞求龍王保佑家人平安歸來。村民們的誠心感動(dòng)了龍王,頓時(shí)燈光、火光連成了一片,分外亮堂,這耀目標(biāo)燈光映紅了整個(gè)套子灣的天空......終于在第二天早晨,全體漁民都平安地回到了岸邊。從此,八角村中但凡出海的漁民,每年的農(nóng)歷正月十四都要制作漁燈,帶上祭品,到海邊燒香叩拜,乞求龍王保佑人船平安,魚蝦滿倉,從此"漁燈節(jié)"便成為這片漁港延續(xù)下來的傳統(tǒng)節(jié)日至今已有600年之久。現(xiàn)在"漁燈節(jié)"已經(jīng)申請(qǐng)非文明物質(zhì)遺產(chǎn),將漁家文明繼續(xù)發(fā)揚(yáng)光大......
漂亮富饒的八角小鎮(zhèn),百姓淳樸善良,世代捕魚為生。"漁家燈火"品牌的開創(chuàng)人劉訓(xùn)富先生,從這里開始,將傳統(tǒng)漁家文明和傳世魯菜文明一齊,推向全國。
1991年,在八角,魯菜的發(fā)源地。承包了村里的"福山養(yǎng)捕大酒店"。將原本蕭條的小飯店經(jīng)營(yíng)的紅紅火火,在周邊聲名鵲起,惹起臺(tái)食客慕名而來。
1998年,在眾多老食客的邀請(qǐng)和支持下,在新海陽街上開了一家"通天海參館"。
2005年,"通天食府大酒店"在萊山海韻路上盛大開業(yè)。營(yíng)業(yè)面積4200平米。
2013年,"通天食府"正式更名"漁家燈火",山東量販?zhǔn)胶ur酒店、平價(jià)酒水超市引路領(lǐng)域新潮流,帶給廣大食客全新的立體式美食空間。親近于民,服務(wù)于民的方針讓"漁家燈火"迅速成為了千家萬戶的后廚房。
2014年7月6日"漁家燈火"臺(tái)大悅城店盛大開業(yè)。