雍和創(chuàng)意火鍋坊是雍和創(chuàng)意火鍋坊有限公司旗下的品牌。該企業(yè)稱號磅礴大氣、氣勢如虹，彰顯餐飲氣度。不只蘊含中華傳統(tǒng)文明特質(zhì)與思想精髓，更展示企業(yè)包容天下、包攬?zhí)煜隆蛱煜?、包贏天下的雄渾氣魄和偉大信念，既便于記憶與傳播，又高度概括領(lǐng)域因素，具備激烈的時代特征和國家特色。雍和創(chuàng)意火鍋坊餐飲敢為天下先，將中華美食的精髓與西式快餐的方針融合，傳播現(xiàn)代與傳統(tǒng)和諧并存的國家新餐飲文明，開拓了以國家傳統(tǒng)美食為特色的國家快餐新標準。
    多年來的創(chuàng)建和連續(xù)經(jīng)營，雍和創(chuàng)意火鍋坊旗下的直營、加盟店已遍布重慶、四川、安徽、福建、西藏、陜西、山西、河南、河北、湖北、廣東、貴州以及東北三省等22個省的180多個市及縣，構(gòu)成了具備規(guī)模的連鎖品牌效應(yīng)。現(xiàn)在，雍和創(chuàng)意火鍋坊已建設(shè)了“一總部三中心一基地”的集團化運作模式，并履行準集團化模式管理。
    現(xiàn)公司總部控股經(jīng)營的子項目有：雍和創(chuàng)意火鍋坊特許經(jīng)營進步與管理中心、雍和創(chuàng)意火鍋坊直營管理中心、全國連鎖店網(wǎng)絡(luò)配送中心，雍和創(chuàng)意火鍋坊底料及系列調(diào)味料生產(chǎn)基地。“三中心一基地”的布局和建立，已構(gòu)成了雍和創(chuàng)意火鍋坊有限公司的核心競爭力。 火鍋底料及系列調(diào)味料生產(chǎn)基地是專注于為雍和創(chuàng)意火鍋坊連鎖店體制生產(chǎn)的專用火鍋底料、專用火鍋底油以及其具備重慶地方特色——麻、辣、鮮、香品嘗的系列食品及調(diào)味品的獨立機構(gòu)。