1、多元化經營

一品布衣湯烤鍋王，也被稱之為一品布衣復式串燒湯烤，首先表現在它具有特色的“一鍋四品”的鍋具上，一品布衣湯烤鍋王，在一個鍋上組合了湯、炒、蒸、烤四大功能，也就是說，一品布衣的這個“鍋”，既能煲湯，又能炒菜，還能燒烤外加蒸煮，這就使得一品布衣，不僅僅是火鍋，更具有了其他餐飲店的特征，使單純火鍋店的經營格局得到改變。而與此同時，這獨特的鍋，也令一品布衣湯烤鍋王，在現場加工方式上，更加多元化，人們在吃火鍋的同時，還可以炒菜、煲湯甚至燒烤，對于不同需求的消費者而言，在這里都能找到自己喜愛的餐飲模式。

2、倡導健康養(yǎng)生方式

一品布衣創(chuàng)意鍋王讓精髓美味回歸原點，優(yōu)先層是湯鍋，它的湯料，是傳自“寓醫(yī)于食”的宮庭菜配方，具有增強人體免疫力，強身健體的功效。其第二層是燒烤，這一層有特制的“水晶烤盤”，水晶制品所含有的微量元素如鉀和鎂等，會隨著加熱，而滲入食物內，進而為人們所吸納，豐富了人們吸收這些稀有微量元素的渠道。第三層是小炒，無明火，無油煙污染環(huán)境，也不會讓油煙傷害人體健康。第四層是蒸。蒸食是很大限度保留食品原汁原味的好辦法，當然更是健康選擇了。

3、原料的選擇多變

一品布衣湯烤鍋王，也可謂是花色繁多，各種蔬菜、水果不說燒烤必備的肉類不說，作為蒸食的需原料

五谷雜糧，像香芋、紅薯、面粉等等，都是應有盡有可以想，在一品布衣湯烤鍋王，食客們大塊朵頤的熱烈場景，難怪其迅速在市場上聲名鵲起，掀起了全民皆食火鍋的新一輪美食熱潮！

串起千年養(yǎng)生文化　萃集現代科技精華。一品布衣摒棄了一切美食的系別、門派之爭，一口鍋串起財富新動力，根植本土并凝聚中外餐飲精華，吸引一切激情夢想之士，濃縮人類智慧、創(chuàng)造餐飲經典，致力傳播原生態(tài)餐飲文化，推動中國餐飲業(yè)的健康與可持續(xù)發(fā)展。

一品布衣具有現代化設備的技術工藝，也有古老傳承制作技藝。通過精心熬制的高湯做火鍋秘制底料調味劑，增加火鍋的鮮香和營養(yǎng)價值，再加上健康、先進的無煙燒烤技術，輔以特殊材質的香料鍋，形成了獨一無二、蘊含四種特質美味的創(chuàng)意鍋王。它既充分滿足了食客的口味需求，又獲得了市場認可。這勢必會打破傳統(tǒng)火鍋業(yè)的格局，一品布衣必將成為火鍋業(yè)龍頭企業(yè)，開辟火鍋領域新天地。

餐飲業(yè)推出的產品歷來都是各自為政的，一品布衣湯烤鍋王打破了這一歷時已久的傳統(tǒng)，創(chuàng)新的打造出復式組合美食串燒湯烤鍋王，給吃貨們帶來一鍋統(tǒng)天下的全新體驗更是迎合了大陸消費者自視神州大地的心理。一品布衣湯烤鍋王雖將各種餐飲技法融為一體卻也使得靚湯、火鍋、無煙燒烤、饞口香鍋、五谷蒸糧等餐飲技法各自互不干擾自成一體，一統(tǒng)而不散亂的局面形成了一品布衣完備的品牌結構。