一面緣面館是采納傳統(tǒng)的金代御廚秘技由幾十名貴重草藥腌制科學自有工藝與現(xiàn)代加工工藝相聯(lián)合,采納低溫煎熬的原理。一面緣面館一面之緣燙頭滿街飄香,別人無奈模仿,熔煉出的上品靚湯,色澤金黃,營養(yǎng)味美,面煨于湯中,湯汁浸于面內(nèi),豈但保留了古老烹調(diào)形式所產(chǎn)生的芳香氣息并且增添了營養(yǎng)保健的結(jié)果,有利于祛暑化濕,和胃止嘔,能夠促成胃液分泌,提升食欲、有助于消化,對胃腸痙攣有必定的改善作用,且具備合格的營養(yǎng)保健價值。一面緣面館選用上好食材,制造醬料,醬香十足,味感豐富裕層次。添擴大排、肉絲、燜蹄、香菇等差異澆頭,從而吃出差異滋味。各色差異的鹵汁、五花八門的醬汁,與差異的面配合出成百上千的變換口感,一面緣面館可依據(jù)個人品嘗嗜好配澆頭,滿足差異消費者的需要。
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