重慶致中和餐飲文明有限公司是一家專司餐飲調(diào)味品研究、生產(chǎn)、銷售和連鎖經(jīng)營的綜合性企業(yè)。公司擁有一批布滿生機(jī)，務(wù)實(shí)的技術(shù)人才和一支管理緊密的公司隊(duì)伍，近幾年對(duì)川渝名吃的搜集、整理、改良，其生產(chǎn)的產(chǎn)品除保留了原有的傳統(tǒng)特色外，已構(gòu)成了本人鮮明的特點(diǎn),如今公司一直擴(kuò)張,已收購重慶良華餐飲文明有限公司,成立致中和調(diào)味品有限公司和云陽面業(yè)協(xié)會(huì)有限公司,五年以后將成為上市集團(tuán)公司的宏偉目的。渝和品牌單店建設(shè)于2000年，在2005年正式注冊(cè)公司，旗下的“渝和”記面莊早在2005年拉開連鎖加盟序幕，現(xiàn)已進(jìn)步到近7百家連鎖加盟店，其專屬的面佐料生產(chǎn)核心技術(shù)給予了各加盟店有力的支持，特色鮮明的面品深受廣大消費(fèi)者喜愛。面佐料用于餐飲，使公司在這一行業(yè)已具備先進(jìn)的位置，這是對(duì)傳統(tǒng)面食調(diào)味品的一項(xiàng)嚴(yán)重，不論是在滋味的協(xié)調(diào)統(tǒng)一和方便、衛(wèi)生方面其意義都十分廣泛、深遠(yuǎn)；旗下麻麻魚府在2009年開始建店，現(xiàn)已有近百家，品嘗的獨(dú)一無二，廣受消費(fèi)者認(rèn)可；旗下重慶小吃店在2010年開始建店，盡管進(jìn)步時(shí)間較短，但不斷保持著店開在哪里就會(huì)火到哪里的準(zhǔn)則，成為了領(lǐng)域的新秀。
　　公司自成立以來，不斷努力于川渝傳統(tǒng)釀造調(diào)味品的研究，特別是在魚調(diào)料、串串香和麻辣面方面已取得突破性進(jìn)展，生產(chǎn)的家用佐料以麻麻魚調(diào)料、酸菜魚調(diào)料、麻辣無情、串串香調(diào)料和麻辣面調(diào)料為代表，在色、香、味、形及質(zhì)量方面已走在同領(lǐng)域前列，憑著“今年過節(jié)不吃魚，吃魚就吃麻麻魚”的廣告語，已經(jīng)在民間廣為流傳，成為了家用調(diào)料的優(yōu)選。
　　公司擁有員工800多名，其中從事產(chǎn)品研發(fā)的中高等技師、工程師40余名、市場營銷人員100余名，年生產(chǎn)水平15000噸，產(chǎn)品銷往川渝地區(qū)及全國20多個(gè)省市。
　　公司本著“靠知識(shí)開發(fā)產(chǎn)品、靠品牌博得市場、靠品質(zhì)占有市場、靠服務(wù)競爭市場”的經(jīng)營理念。致中和公司正致力打造成為一個(gè)全國餐飲調(diào)味品的龍頭企業(yè)，為我國飲食文明作出應(yīng)有的奉獻(xiàn)。