重慶致中和餐飲文明有限公司是一家專(zhuān)司餐飲調(diào)味品研究、生產(chǎn)、銷(xiāo)售和連鎖經(jīng)營(yíng)的綜合性企業(yè)。公司擁有一批布滿(mǎn)生機(jī),務(wù)實(shí)的技術(shù)人才和一支管理緊密的公司隊(duì)伍,近幾年對(duì)川渝名吃的搜集、整理、改良,其生產(chǎn)的產(chǎn)品除保留了原有的傳統(tǒng)特色外,已構(gòu)成了本人鮮明的特點(diǎn),如今公司一直擴(kuò)張,已收購(gòu)重慶良華餐飲文明有限公司,成立致中和調(diào)味品有限公司和云陽(yáng)面業(yè)協(xié)會(huì)有限公司,五年以后將成為上市集團(tuán)公司的宏偉目的。渝和品牌單店建設(shè)于2000年,在2005年正式注冊(cè)公司,旗下的“渝和”記面莊早在2005年拉開(kāi)連鎖加盟序幕,現(xiàn)已進(jìn)步到近7百家連鎖加盟店,其專(zhuān)屬的面佐料生產(chǎn)核心技術(shù)給予了各加盟店有力的支持,特色鮮明的面品深受廣大消費(fèi)者喜愛(ài)。面佐料用于餐飲,使公司在這一行業(yè)已具備先進(jìn)的位置,這是對(duì)傳統(tǒng)面食調(diào)味品的一項(xiàng)嚴(yán)重,不論是在滋味的協(xié)調(diào)統(tǒng)一和方便、衛(wèi)生方面其意義都十分廣泛、深遠(yuǎn);旗下麻麻魚(yú)府在2009年開(kāi)始建店,現(xiàn)已有近百家,品嘗的獨(dú)一無(wú)二,廣受消費(fèi)者認(rèn)可;旗下重慶小吃店在2010年開(kāi)始建店,盡管進(jìn)步時(shí)間較短,但不斷保持著店開(kāi)在哪里就會(huì)火到哪里的準(zhǔn)則,成為了領(lǐng)域的新秀。
公司自成立以來(lái),不斷努力于川渝傳統(tǒng)釀造調(diào)味品的研究,特別是在魚(yú)調(diào)料、串串香和麻辣面方面已取得突破性進(jìn)展,生產(chǎn)的家用佐料以麻麻魚(yú)調(diào)料、酸菜魚(yú)調(diào)料、麻辣無(wú)情、串串香調(diào)料和麻辣面調(diào)料為代表,在色、香、味、形及質(zhì)量方面已走在同領(lǐng)域前列,憑著“今年過(guò)節(jié)不吃魚(yú),吃魚(yú)就吃麻麻魚(yú)”的廣告語(yǔ),已經(jīng)在民間廣為流傳,成為了家用調(diào)料的優(yōu)選。
公司擁有員工800多名,其中從事產(chǎn)品研發(fā)的中高等技師、工程師40余名、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)人員100余名,年生產(chǎn)水平15000噸,產(chǎn)品銷(xiāo)往川渝地區(qū)及全國(guó)20多個(gè)省市。
公司本著“靠知識(shí)開(kāi)發(fā)產(chǎn)品、靠品牌博得市場(chǎng)、靠品質(zhì)占有市場(chǎng)、靠服務(wù)競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)”的經(jīng)營(yíng)理念。致中和公司正致力打造成為一個(gè)全國(guó)餐飲調(diào)味品的龍頭企業(yè),為我國(guó)飲食文明作出應(yīng)有的奉獻(xiàn)。
1.經(jīng)營(yíng)擴(kuò)張連續(xù)性提高服務(wù)內(nèi)容:對(duì)于加盟店策劃地區(qū)性擴(kuò)張和分店開(kāi)設(shè)可行性計(jì)劃。讓加盟商的進(jìn)步潛力無(wú)窮,并協(xié)助加盟店的把握所在市場(chǎng)消費(fèi)趨勢(shì)和分店開(kāi)設(shè)時(shí)機(jī),快速的完成市場(chǎng)擴(kuò)張。
2.后廚技能連續(xù)性提高服務(wù)內(nèi)容:在時(shí)間久的經(jīng)營(yíng)中有一些后廚技術(shù)也會(huì)綜合經(jīng)營(yíng)資料不按期更新,公司將短時(shí)間傳至各店。公司將及時(shí)提供學(xué)習(xí)光盤(pán)讓你足不出戶(hù)就能培訓(xùn)光盤(pán)學(xué)習(xí)新的后廚技能。
3.市場(chǎng)單獨(dú)性連續(xù)性提高服務(wù)內(nèi)容:針對(duì)各地有可能呈現(xiàn)的假店或者叫假冒“渝和功夫小吃”品牌進(jìn)行維權(quán)打假,保護(hù)加盟店的合法權(quán)益!短時(shí)間行動(dòng)對(duì)假店追糾假法律責(zé)任,力保加盟店合法經(jīng)營(yíng)權(quán)和市場(chǎng)單獨(dú)性。
4.較新專(zhuān)利技術(shù)連續(xù)性提高服務(wù)內(nèi)容:每年將公司較新的專(zhuān)利技術(shù)產(chǎn)品無(wú)嘗授權(quán)加盟店應(yīng)用,連續(xù)性為加盟店的經(jīng)營(yíng)增加市場(chǎng)核心競(jìng)爭(zhēng)力。
5.店鋪VI裝修指導(dǎo)連續(xù)提高服務(wù)內(nèi)容:經(jīng)營(yíng)多年的加盟店裝修也會(huì)逐年陳舊,公司總部可免費(fèi)為加盟店提供裝修上面的指導(dǎo)和升級(jí)。一但設(shè)計(jì)更新優(yōu)先進(jìn)間將方案以電子版形式傳給各店,同時(shí)提供的裝修更新方案,為加盟店的連續(xù)經(jīng)營(yíng)提供強(qiáng)有力的支持,增加各店外觀(guān)視覺(jué)優(yōu)越性。
相對(duì)獨(dú)立經(jīng)營(yíng),小,免遭淘汰
減少籌備和自行摸索實(shí)踐
有廚房扶持,質(zhì)量可以得到充分的扶持
現(xiàn)場(chǎng)學(xué)習(xí),一對(duì)一的培訓(xùn),可以迅速把握核心技術(shù)
專(zhuān)業(yè)的研發(fā)隊(duì)伍,可以扶持產(chǎn)品更新
強(qiáng)大的培訓(xùn)體制,服務(wù)可以得到的扶持