重慶辣司令餐飲管理有限公司匯集眾多餐飲研究、連鎖運(yùn)營(yíng)、教育培訓(xùn)、管理征詢與營(yíng)銷策劃人員，專一于對(duì)重慶特色餐飲項(xiàng)目標(biāo)開(kāi)發(fā)與整理。全面把握有特色的餐飲資訊，憑借本身敏銳的餐飲潮流預(yù)判力、先進(jìn)的項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)體制和科學(xué)的市場(chǎng)營(yíng)銷模式，長(zhǎng)期關(guān)注國(guó)內(nèi)飲食智慧之選潮流，創(chuàng)建推出高質(zhì)量特色產(chǎn)品連鎖項(xiàng)目，其主要原物料和技術(shù)人員均來(lái)自重慶，在提升/增加制作出出品的同時(shí)，依據(jù)時(shí)節(jié)的差異一直開(kāi)發(fā)新的特色種類。

　　重慶辣司令餐飲管理有限公司目前推出一款可觀全國(guó)的加盟品牌：渝豐元重慶小面。加盟商可依據(jù)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)及本身狀況選擇加盟形式，品牌加盟適合有餐飲經(jīng)驗(yàn)，能在公司指導(dǎo)下快速進(jìn)入正常經(jīng)營(yíng)的加盟店；整店輸出適合沒(méi)有餐飲經(jīng)驗(yàn)，需求公司從選址到裝修到設(shè)施洽購(gòu)全程跟進(jìn)的加盟店。渝豐元重慶小面是公司研發(fā)部攜手做了二十多年小面館的教師傅，共同研發(fā)了瓦罐牛肉米粉系列，紅燒蓋碼系列，麻辣小面系列，養(yǎng)生山珍系列，特色泡菜系列，串串香系列，小火鍋系列，麻辣引誘系列等各種重慶特色美食，一店多性能，產(chǎn)品自由搭配，收銀點(diǎn)比單純的粉面項(xiàng)目越來(lái)越多，店面經(jīng)營(yíng)也更有競(jìng)爭(zhēng)力。教師傅和技術(shù)人員將粉面制作*重要的環(huán)節(jié)做到了標(biāo)準(zhǔn)量化，統(tǒng)一生產(chǎn)，以達(dá)到和保持好吃的口感 。面條全部現(xiàn)場(chǎng)手工制作，復(fù)合調(diào)料將幾十種調(diào)料融為一體，滋味更純正，操作更簡(jiǎn)單。渝豐元重慶小面剛?cè)嵯酀?jì)又具備包容性。嚴(yán)選重慶當(dāng)?shù)厥巢?，選材極為考究，豈但嚴(yán)格要求產(chǎn)地，對(duì)采摘時(shí)節(jié)、食材品相都有嚴(yán)格要求。的制面工藝、嚴(yán)格的烹調(diào)流程，培養(yǎng)了面條筋道、文火熬制的高湯，剛剛做好的鮮面條，獨(dú)一無(wú)二調(diào)料熬煮的油辣子，多達(dá)十八種的佐料，挑一夾面入口，那香味直逼喉嚨。