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陽澄湖大閘蟹店招商加盟

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陽澄湖大閘蟹店

投資金額:1~5萬

主營行業(yè): 餐飲 > 中餐

主營產品:

公司名稱:陽澄湖大閘蟹店

成立年份:2005 門店總數:100

加盟區(qū)域:全國

適合人群:自由創(chuàng)業(yè)

本品牌是否對外招商加盟,請聯系商家予以確認!

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陽澄湖大閘蟹店 加盟流程

1、網絡或電話征詢了解;
  2、提出合作申請,填寫合作申請;
  3、前往總部詳細調查,簽署合作協(xié)定;
  4、店鋪選址;
  5、店鋪設計、裝修及證件辦理;
  6、管理課程與實操課程培訓學習;
  7、開業(yè)預備及活動策劃;
  8、傳單發(fā)放、試營業(yè)與商圈分析;
  9、盛大開業(yè);
  10、營業(yè)資料統(tǒng)計及分析,總部跟蹤。

陽澄湖大閘蟹店加盟流程資訊

陽澄湖大閘蟹店 公司介紹

陽澄湖大閘蟹店加盟
  陽澄湖大閘蟹又名金爪蟹。產于蘇州陽澄湖。蟹身不沾泥,俗稱清水大閘蟹,體大膘肥,青殼白肚,金爪黃毛。肉質膏膩,十肢矯健,置于玻璃板上能迅速爬行。
  每逢金風送爽、菊花盛開之時,正是金爪蟹上市的旺季。農歷9月的雌蟹、10月的雄蟹,性腺發(fā)育佳。煮熟凝結,雌者成金黃色,雄者如白玉狀,味道鮮美,是享譽國家的產品。
  國家已有近5000多年的吃蟹歷史。在長江三角洲,考古工作者在對上海青浦的淞澤文明、浙江余杭的良渚文明層的發(fā)掘時發(fā)現,在咱們的先民食用的廢棄物中,就有大量的河蟹蟹殼。這表明國家人吃蟹的歷史非常悠久,而西歐、北美的一些至今還不敢吃河蟹。經過長期的歷史沉淀,人類發(fā)現,在國家三個地區(qū)生長的河蟹質量好,即國家有三大名蟹:地處蘇皖兩省的古丹陽大澤河蟹--花津蟹;河北白洋淀河蟹--勝芳蟹;江蘇陽澄湖河蟹--陽澄湖大閘蟹名字的來源。
  歷史上,古丹陽大澤包含:丹陽湖、石臼湖、固城湖、南漪湖以及周邊地區(qū)一大片低洼濕地,面積近300萬畝(15畝=1公頃,下同)。這塊濕地橫跨蘇南和皖南,呈三角形號稱河蟹"金三角"。在這三大名蟹中,歷史悠久的要數古丹陽大澤的"花津蟹"。
  吃大閘蟹是一種時節(jié)性的享用,唐代詩人李白曾贊道:"蟹螯即金液,糟丘是蓬萊。且須飲美酒,乘月醉高臺",饕客們怎可錯過這個大快朵頤的好時機,這不,吃大閘蟹的時節(jié)又到了!俗語說:"秋風起,蟹腳癢,九月圓臍十月尖。"九月要食雌蟹,這時雌蟹黃滿肉厚;十月要吃雄蟹,這時雄蟹蟹臍呈尖形,膏足肉堅,有關大閘蟹的飲食文明又成為了大家的話題。

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