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鄉(xiāng)黨臊子面招商加盟

本品牌近期關(guān)注熱度：

鄉(xiāng)黨臊子面

投資金額：1~5萬

主營行業(yè)：餐飲 > 面館

主營產(chǎn)品：

公司名稱：鄉(xiāng)黨臊子面

成立年份：2004 門店總數(shù)：240家

加盟區(qū)域：全國

適合人群：自由創(chuàng)業(yè)

本品牌是否對外招商加盟，請聯(lián)系商家予以確認!

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鄉(xiāng)黨臊子面加盟流程

加盟流程
　　1、初步了解
　　加盟鄉(xiāng)黨臊子面之前，意向加盟者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等形式向總公司征詢相干加盟事宜。
　　2、現(xiàn)場調(diào)查
　　鄉(xiāng)黨臊子面能否真的是契合您的條件，需求實地調(diào)查才知道。如果您想調(diào)查咱們的項目，可以到咱們的公司總部，咱們也會有免費的車輛接送您。
　　3、資歷申請
　　各方面的綜合考量，確定了加盟意向后，就需求向總部提出加盟申請，并依照總部的要求，詳細照實的填寫加盟申請表。
　　4、簽署合同
　　加盟商遞交的加盟合同總部的審核后，就可以與總部加盟專員進行細節(jié)商榷，達成一致意見后就可以簽署加盟合約，加盟商需求提早預(yù)備好需求交納的相干費用。
　　5、店址評價
　　選址專員提供專業(yè)選址輔助，并出具詳細的店鋪評價講演，協(xié)助合作者選擇適合的店鋪，規(guī)避選址不當(dāng)造成的。
　　6、裝修
　　總部會幫助加盟商為其量身打造十分適宜的店鋪設(shè)計方案，擁有統(tǒng)一的裝修風(fēng)格與設(shè)計方案。
　　7、運營培訓(xùn)
　　依據(jù)開業(yè)計劃，提早選送人員到總部培訓(xùn)基地承受全程店面實務(wù)培訓(xùn)。
　　8、開業(yè)計劃
　　9、開業(yè)支持
　　擇吉日開業(yè)，正常運營。

鄉(xiāng)黨臊子面加盟流程資訊

鄉(xiāng)黨臊子面公司介紹

鄉(xiāng)黨臊子面加盟

　　以扶風(fēng)一口香為基礎(chǔ)、以群眾消費為目的，充分考慮現(xiàn)代人對飲食的健康養(yǎng)生需要進行調(diào)整，構(gòu)成清湯、少油、少鹽、雞湯打底、淡而有味的出品特色。聘請西府民間名廚主理，主要原物料豬肉、面粉、醋、豆腐、調(diào)味品均從西府農(nóng)家定點洽購，每天客運班車運至西安。其中的豬肉選用關(guān)中黑豬的五花肉、面粉選用扶風(fēng)北鄉(xiāng)的日照時間長、一年一料的小麥、醋為農(nóng)家自釀糧食醋、豆腐選用大豆自制。品嘗地道、環(huán)境優(yōu)雅，充分體現(xiàn)傳統(tǒng)和時髦的聯(lián)合。旋轉(zhuǎn)臺自助取餐，58元、28元套餐咥面不限量并有其它實惠套餐可供選擇。鄉(xiāng)黨臊子面的特色是煎稀香、薄筋光、不回湯，宴友待客，非十八碗不能盡興!免費WIFI，鼓勵發(fā)送微博、微信、可邊吃邊玩，還有驚喜等著您。

　　臊（sào）子面是國家西北地區(qū)特色傳統(tǒng)面食、有名西府小吃，以寶雞的岐山臊子面比較地道。在陜西關(guān)中平原及甘肅隴東等地流行。臊子面歷史悠久。其中也含有配菜好比豆腐，雞蛋等，做法簡單。臊子就是肉丁的意思。對于陜西人來說，臊子面的配色尤為重要，黃色的雞蛋皮、黑色的木耳、紅色的胡蘿卜、綠色的蒜苗、白色的豆腐等等，既好看又好吃。

　　說法一：古時，周人由豳(bīn)（今陜西彬縣、旬邑一帶）遷至岐之周原（今陜西寶雞岐山縣），在渭河邊和北原上繁衍生息。后渭河有一惡龍為禍，大旱三年，民不聊生。周氏族人不忍分開經(jīng)過數(shù)代開辟出的家園，奮起反擊，大戰(zhàn)七日才將惡龍殺死，饑餓的人類為慶祝勝利，將龍殺了和面集體食之，覺得鮮美無比。于是在以后慶祝這次勝利時，便用豬代替龍和面集體食之。后來擴展至其他節(jié)日和祭祀。這臊子面也慢慢傳開，而其做法也慢慢流傳中得到了進步。

　　岐山文明館李辛儒先生還專注于寫了一本小冊子，書名叫《神來之食歧山臊子面》。據(jù)他考證，臊子面源于周代尸祭制度的"竣余"禮儀，即先敬神靈祖靈，剩下的才輪到君卿，才是普通人。這種遺俗在岐山長期存在，不管誰家辦紅白喜事，優(yōu)先碗臊子面先不上席，而由小字輩端出門外潑兩次湯，意味祭祀天神地神，剩下的湯稱"福把子"，潑向正堂的祖靈牌位，然后才上席，并按輩數(shù)和身份次序上飯。曾經(jīng)吃面剩下的湯不能倒掉，還得回鍋。即取竣余的余字之意。臊子面是岐山和關(guān)中一帶招待客人的便飯，新媳婦過門，孩子生日，老人祝壽，通常都以臊子面招待客人

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