新奇士公司(Sunkist Growers)是全球歷史悠久,名譽(yù)超著的果農(nóng)合作社。新奇士由其果農(nóng)組織成員擁有及管理,亦只有他們才具備資歷晉身董事局。
跟加州及亞利桑那州的歷史非常類似。當(dāng)年果農(nóng)結(jié)合起來(lái)組織新奇士,目標(biāo)是要為各成員的產(chǎn)品進(jìn)步穩(wěn)定的市場(chǎng)令各成員獲得優(yōu)佳實(shí)現(xiàn)目的、以及為全球消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)而價(jià)錢正當(dāng)?shù)拈俟透黝愰俟庸ぎa(chǎn)品。早期的新奇士原是為了扶持各果農(nóng)的生計(jì)而成立的。但因?yàn)楣r(nóng)主依賴經(jīng)紀(jì)來(lái)推銷本人的產(chǎn)品,因?yàn)榻?jīng)紀(jì)缺乏操守,令鮮果的供應(yīng)呈現(xiàn)極大的混亂。
為了改善這種狀況60個(gè)較有遠(yuǎn)見(jiàn)的果農(nóng)于1893年決定不再依賴代理商,而自行將鮮果直接發(fā)售。如此的合作經(jīng)營(yíng)模式為新奇士開(kāi)啟了光明的優(yōu)先頁(yè)。
時(shí)至本日新奇士在買家和消費(fèi)者心目中已成為新鮮橘果的質(zhì)量提升/增加。質(zhì)量控制是新奇士是的優(yōu)先守則。因而監(jiān)察員每日均要巡視個(gè)包裝廠房,以提升/增加每個(gè)工序都能遵守所有嚴(yán)格規(guī)條。這個(gè)程序也是新奇士是成功的主要要素之一。水果市場(chǎng)要求的橘果,都會(huì)于此加工,制成各種果汁及果皮產(chǎn)品。長(zhǎng)期以來(lái)新奇士再宣傳營(yíng)養(yǎng)教育方面不斷處于領(lǐng)導(dǎo)位置。新奇士是全美先進(jìn)提出研究維生素C營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的廣告商,也是先進(jìn)出品富裕營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽冷藏濃縮橙汁的橘果加工制造商。
新奇士甜橙這個(gè)品牌的長(zhǎng)盛不衰堪稱世界奇跡之一。SUNKIST GROWERS Inc.(新奇士果農(nóng)公司)是早在1893年由一些分散的陷于困境的個(gè)體果農(nóng)戶成立起來(lái)的合作組織,現(xiàn)時(shí)已經(jīng)包含加里佛尼亞和亞利桑那兩州的六千五百果農(nóng)戶,二十五個(gè)地區(qū)果品買賣所和二十五個(gè)包裝常數(shù)據(jù)說(shuō),新奇士果農(nóng)公司屬非營(yíng)利機(jī)構(gòu),它可以做個(gè)體果農(nóng)戶所做不到的許多事:開(kāi)辟海內(nèi)外市嘗樹(shù)立統(tǒng)一品牌和進(jìn)行廣告促銷、介入全球運(yùn)輸體制、培植多方位的研究水平、借助政府之力開(kāi)辟海外市嘗為果農(nóng)會(huì)員獲得優(yōu)佳售價(jià)實(shí)現(xiàn)目的。新奇士這個(gè)響亮的“商標(biāo)”在全世界排名第四十七,在美國(guó)排名第四十三,據(jù)估算,這個(gè)品牌的無(wú)形資產(chǎn)高達(dá)十億美元。這是由于新奇士始終嚴(yán)格把好產(chǎn)質(zhì)量量關(guān),且視為生死關(guān)鍵。新奇士的品質(zhì)檢測(cè)員每天都要到下屬包裝場(chǎng)和批發(fā)和售賣市場(chǎng)去作查看,以確保規(guī)定的品質(zhì)條例得到嚴(yán)格的遵守。但凡果農(nóng)會(huì)員交上來(lái)但不一樣標(biāo)準(zhǔn)的果品都拿去加工,加工產(chǎn)品也進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)。
今年夏天的荔枝格外廉價(jià)。而當(dāng)人類享用著荔枝的甘甜美味之時(shí),種荔枝的農(nóng)民卻因大豐收帶來(lái)的惡性競(jìng)爭(zhēng)賠了本:價(jià)錢壓得很低,荔枝仍砸在手中賣不出去。隨著我國(guó)參與世貿(mào)組織,個(gè)體農(nóng)民將面臨著與國(guó)外大型農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)更殘忍的競(jìng)爭(zhēng)威脅。
提起“新奇士”,諸多人會(huì)立即聯(lián)想到美國(guó)臍橙。
其實(shí)臍橙只是“新奇士”家族成員之一,其他成員還有檸檬和葡萄柚,而橙子除了臍橙,還有巴倫西亞橙和柑橘等。對(duì)于這些水果來(lái)說(shuō),“新奇士”是一個(gè)統(tǒng)一的商標(biāo),而對(duì)于生產(chǎn)和銷售者來(lái)說(shuō),“新奇士”則是個(gè)有108年歷史的非營(yíng)利性協(xié)會(huì)。新奇士合作社每年銷售水果約8000萬(wàn)箱,是美國(guó)十大供銷合作社之一,也是很大的水果蔬菜類合作社。
六千多成員用一個(gè)商標(biāo)
100多年前,美國(guó)西部的加利福尼亞州和亞利桑那州就有大面積的果樹(shù)種植園,由于這里陽(yáng)光充足、土壤肥沃、晝暖夜涼,非常適合水果的生長(zhǎng)和貯存。但因?yàn)榇蠹疑a(chǎn)的水果都差不多,每逢風(fēng)調(diào)雨順的好年景,往往呈現(xiàn)產(chǎn)品積壓。為爭(zhēng)奪市場(chǎng),大家競(jìng)相壓價(jià),結(jié)果“果賤傷農(nóng)”,誰(shuí)也沒(méi)得到多少益處。
經(jīng)過(guò)多次“窩里斗”之后,果農(nóng)們開(kāi)始在一起商量,不能擅自殺價(jià),應(yīng)該一致對(duì)外,讓大家都有利可圖。于是,個(gè)體果農(nóng)們自發(fā)組織起“水果合作社”。現(xiàn)在,合作社擁有長(zhǎng)期工作人員300人,臨時(shí)工500人,成員達(dá)6000多個(gè),涵蓋了加州和亞利桑那州的大局部果農(nóng)。所有成員產(chǎn)的水果都用統(tǒng)一的“新奇士”商標(biāo)。
至于為什么叫“新奇士”,合作社的戴維森主任介紹說(shuō),新奇士的英文名字“Sunkist”的含意是“太陽(yáng)親吻它”,“咱們的水果經(jīng)過(guò)充足的陽(yáng)光照耀,表面上有一層誘人的光澤,表明品質(zhì)很好。這個(gè)名字一方面鼓勵(lì)咱們的會(huì)員要種出很好的水果,另一方面也表明咱們的水果品質(zhì)確實(shí)很棒?!?br />