星芝氏的牛排，法式鵝肝，意大利面條等歐美西式大餐的名菜制作相當(dāng)?shù)氐?；而本土化，中西合璧在星芝氏表現(xiàn)得是更為突出，金黃色的鮮蝦餅，全部用蝦肉做成，又松又脆;日式原只魷魚(yú)筒加上特殊調(diào)料，烘烤出爐，香濃撲鼻。星芝氏公司簡(jiǎn)介：星芝氏餐飲管理有限公司已擁有西餐廳28家，分布在江蘇、浙江、上海、廣州等地的17個(gè)城市。西餐本土化，西餐平民化的定位，使星芝氏在許多城市多被評(píng)為最適合吃西餐的地方之一。將中西方餐飲文化融匯在一起，無(wú)論從品種，口味到制作工藝都針對(duì)國(guó)人的喜好進(jìn)行適當(dāng)?shù)母牧紕?chuàng)新，打造出一種源于西方餐飲而又不完全等同的特色西餐，在充滿西方文化氣息氛圍的環(huán)境中讓國(guó)人最早品嘗到最適合自己口味的西餐是星芝氏所追求的目標(biāo)。
星芝氏西餐憑借其在選料和制作上的嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)以及獨(dú)特清新的口感，深受廣大消費(fèi)者尤其是年輕朋友們的喜愛(ài)。星芝氏西餐的牛排，法式鵝肝，意大利面條等歐美西式大餐的名菜制作相當(dāng)?shù)氐?；而本土化，中西合璧在星芝氏表現(xiàn)得是更為突出，金黃色的鮮蝦餅，全部用蝦肉做成，又松又脆;日式原只魷魚(yú)筒加上特殊調(diào)料，烘烤出爐，香濃撲鼻；芝士鋦紅薯，海島大蝦湯面，鮑汁鳳爪，純欖油小蘑菇，還有適合愛(ài)吃米飯的東方人口味的二十多種炒飯，海南雞飯，原只菠蘿飯，鰻魚(yú)飯，大阪牛肉飯，煲仔飯，鐵板飯，石鍋飯等顯然更能受到中國(guó)人的喜愛(ài)。
從今天起全體員工特別是中高級(jí)管理人員更應(yīng)小心翼翼，全面開(kāi)展一場(chǎng)自下而上的生產(chǎn)責(zé)任的大檢查，非常自覺(jué)地?fù)?dān)當(dāng)企業(yè)的責(zé)任，仔細(xì)再仔細(xì)地檢查每一個(gè)細(xì)節(jié)。每個(gè)門(mén)店每個(gè)部門(mén)一把手立即行動(dòng)起來(lái)，創(chuàng)造性地開(kāi)展一場(chǎng)安全生產(chǎn)、食品衛(wèi)生的制度責(zé)任建設(shè)，分工明確、責(zé)任到人，進(jìn)一步完善企業(yè)運(yùn)營(yíng)的規(guī)章制度。

星芝氏品牌介紹：

在充滿西方文化氣息氛圍的環(huán)境中讓國(guó)人最早品味到最適合自己口味的西餐，這就是“星芝氏”所追求的目標(biāo)。星芝氏始終堅(jiān)持“西餐本土化、西餐平民化”的經(jīng)營(yíng)方針，將中西方餐飲文化融匯一起，無(wú)論從品種、口味到制作工藝都針對(duì)國(guó)人的喜好進(jìn)行適當(dāng)?shù)母牧紕?chuàng)新，打造出一種源于西方餐飲而又不完全等同的特色西餐。同時(shí)星芝氏審視度勢(shì)，果斷決策，發(fā)展連鎖加盟店，但他的連鎖加盟概念與以往出現(xiàn)的不同，追求品質(zhì)第

一、口碑第一，讓消費(fèi)者無(wú)論在哪家店中品嘗到的都是較新鮮、味道永遠(yuǎn)不走樣的美食。

在這樣的有形與無(wú)形的雙重品質(zhì)管理下，從一家發(fā)展到現(xiàn)在的22家西餐廳，并且開(kāi)一家成功一家。星芝氏領(lǐng)導(dǎo)語(yǔ)錄：企業(yè)做大做強(qiáng)，都需要一個(gè)強(qiáng)大的后盾力量，一個(gè)夯實(shí)的基礎(chǔ)，不然，很快就會(huì)塌方。我所依靠的，就是星芝氏的3千多兄弟姐妹。我們現(xiàn)在需要的不是豪言壯語(yǔ)，山溝溝里出來(lái)的人成功了，穩(wěn)定了，才是對(duì)社會(huì)的貢獻(xiàn)。只有星芝氏做大做強(qiáng)，才能讓大家都發(fā)揮所長(zhǎng)，尋找到自己的價(jià)值所在，才能讓大家買(mǎi)車買(mǎi)房。心里裝著員工，員工心里自然有企業(yè)。人生一世，兩件事情是我們必須要克服的，一個(gè)是放棄，一個(gè)是抱怨。每個(gè)人都要學(xué)會(huì)懺悔，生于人生，每個(gè)人都會(huì)有缺點(diǎn)和錯(cuò)誤，經(jīng)常懺悔才可以糾正這些缺點(diǎn)和錯(cuò)誤。不會(huì)懺悔的人，就很難有進(jìn)步。全體員工興奮起來(lái)為星芝氏的明天、為創(chuàng)造中國(guó)民營(yíng)偉大企業(yè)而努力！一切皆有可能！為中國(guó)的民族品牌的成功而努力吧！加入我們啊，讓我們攜手共創(chuàng)美好明天！