ThankGoodnessit'sFriday!感謝,終于是星期五了!緊繃的神經(jīng)終于獲得釋放的快感,一來到Friday's,仿佛今天又是周末,可以好好放松一下,「INHERE,IT’SALWAYSFRIDAY」。
's為全世界優(yōu)先家美式休閑連鎖餐廳。1965年,一家有著紅白雨蓬和藍(lán)色外墻的餐廳在紐約市優(yōu)先大道和63街交叉口處開幕,這就是全世界優(yōu)先家's。它的主人是一個(gè)名叫AlanStillman的香水商人,Alan為了要認(rèn)識(shí)街坊附近的空中小姐,買下一間倒閉的啤酒屋,并用彩繪玻璃、紅白色相間雨棚、藍(lán)色外墻、木質(zhì)地板及年輕時(shí)髦的服務(wù)生,讓這個(gè)餐廳看起來很有活力。重要的是,他用了一個(gè)特別的名字—(ThankGoodnessIt'sFriday),意思是感謝,終于到了星期五了。剛開幕的優(yōu)先個(gè)星期,警察必須用路障把餐廳圍繞起來,以管理每天晚上出現(xiàn)的大批年輕人(紐約新聞周刊,1973年7月16日)。當(dāng)時(shí)的Alan也許不敢想象,40年之后,’s已經(jīng)在全世界數(shù)十個(gè)國家開設(shè)800多家分店。
星期五西餐是同業(yè)中的創(chuàng)新者,不僅創(chuàng)造出獨(dú)特的餐廳風(fēng)格,也研發(fā)美味食物和飲料,如:紐約辣雞翅、烤馬鈴薯皮、凱撒沙拉、美式炭烤豬肋排、冰淇淋飲料及凍飲…等。's室內(nèi)裝飾展示了美國近代不同時(shí)期的風(fēng)土人情,在每家's內(nèi)明顯的位置都會(huì)有一艘獨(dú)木舟;吧臺(tái)一進(jìn)口處的上方,都會(huì)安裝著一只螺旋槳,而在螺旋槳上肯定會(huì)貼著一張一美金的鈔票;其實(shí)這些裝飾品的背后都有著催人淚下或詼諧幽默的小故事。
總部在美國德州達(dá)拉斯的's是卡爾森連鎖餐飲企業(yè)CarlsonRestaurantWorldwide(CRW)旗下知名連鎖旅館、餐飲及旅游等多種事業(yè)中之一。2005年改為母公司(CRW)直營的北京's,目前在北京共有4家分店。
作為一個(gè)快時(shí)尚融合餐飲連鎖品牌,對(duì)其加盟店熱誠而衷心的服務(wù)是有口皆碑的,作為加盟者商業(yè)上的伙伴,我們的角色就是協(xié)助您在餐飲服務(wù)事業(yè)上跨出堅(jiān)實(shí)而有力的一步,不斷地提供所有的后續(xù)支持,并長期在上膳餐飲的管理模式下統(tǒng)一發(fā)展。
1.協(xié)助選址評(píng)估
2.協(xié)助租賃談判與租賃合同的簽訂
3.店鋪裝修的設(shè)計(jì)、廚房設(shè)備的設(shè)計(jì)、招牌燈箱的設(shè)計(jì)、廣告企劃方案的設(shè)計(jì)支持(所有設(shè)計(jì)費(fèi)用全由加盟商承擔(dān))
4.裝修施工隊(duì)審核及裝修工程指導(dǎo)
5.輔助策劃詳細(xì)的開業(yè)進(jìn)度表
6.提供人員配置招聘所需資料
7.提供完整的人員培訓(xùn)
8.提供運(yùn)營所需的各種管理表單的樣式
9.提供餐廳POS系統(tǒng)使用的軟件(收費(fèi))
10.提供開業(yè)初期的管理人員的培訓(xùn)
11.統(tǒng)一配送核心原物料
12.提供餐廳人員的晉升培訓(xùn)課程
13.提供新產(chǎn)品制作培訓(xùn)項(xiàng)目
14.提供廣告、促銷的支持
15.提供相關(guān)咨詢服務(wù)
16.公司提供定期和不定期營運(yùn)督導(dǎo),與開業(yè)前期總部管理團(tuán)隊(duì)駐店支持10至15天。(駐店管理團(tuán)隊(duì)工資與費(fèi)用由加盟商承擔(dān))