?[小碗布丁]是湖南庭洲文化精心策劃打造出國(guó)內(nèi),以布丁為主題文化的甜品餐廳連鎖品牌,憑借其在餐飲行業(yè)多年品牌連鎖管理及飲食文化的研究開(kāi)發(fā)經(jīng)驗(yàn),整合國(guó)際甜品烘焙研發(fā)團(tuán)隊(duì),攜手美國(guó)唯益[RICH’S]品牌為戰(zhàn)略甜品原料供應(yīng)商,以全球較好的甜品及烘焙作業(yè)標(biāo)準(zhǔn),以優(yōu)質(zhì)質(zhì)、健康、安全的食材,制作出精致的[小碗布丁],給大家?guī)?lái)超五星的視覺(jué)與味覺(jué)雙重體驗(yàn)。我們的產(chǎn)品主要有:布丁、飲品、咖啡、甜品、烘焙、西餐等。
???????????????????????????小碗布丁實(shí)體門(mén)店照片 ?????????????????????????????????湖南庭洲文化產(chǎn)業(yè)有限公司(原長(zhǎng)沙庭洲品牌策劃)成立于二零零八年。我們致力打造企業(yè)品牌整體規(guī)劃、形象視覺(jué)全面塑造和市場(chǎng)推廣整合營(yíng)銷(xiāo)及管理咨詢培訓(xùn)四大核心業(yè)務(wù)版塊!多年來(lái)已經(jīng)成功運(yùn)作包含飾品、服裝、餐飲、家居建材各類(lèi)品牌三十多家?,F(xiàn)已成為集品牌戰(zhàn)略、廣告創(chuàng)意、視覺(jué)傳播、招商加盟、營(yíng)銷(xiāo)培訓(xùn)為一體的專(zhuān)業(yè)性、名氣性品牌策劃企業(yè)。中國(guó)夢(mèng),創(chuàng)業(yè)夢(mèng)——我們?yōu)閯?chuàng)業(yè)保駕護(hù)航!
總部創(chuàng)業(yè)文化墻
總部近三百平的加盟商培訓(xùn)室
總部近千平的現(xiàn)代化辦公場(chǎng)地
小碗布丁項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)
市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)---選擇藍(lán)海策略
選擇就是一種成功!甜品行業(yè)依托龐大的中國(guó)內(nèi)需市場(chǎng),位于創(chuàng)業(yè)成功率榜首,國(guó)內(nèi)主流甜品品牌都不同層度的培養(yǎng)了眾多布丁消費(fèi)群體,通過(guò)[小碗布丁]的更精準(zhǔn)/更專(zhuān)業(yè)/更細(xì)分/更豐富的品牌塑造與提煉,無(wú)疑將開(kāi)啟甜品業(yè)的流行新篇章。
培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)----七天成達(dá)人
[小碗布丁]健康甜品大學(xué),整合行業(yè)較好設(shè)備和原料技術(shù),特聘知名品牌甜品烘焙訓(xùn)講師提供從理論到實(shí)操整套完備的授課體系,同時(shí)[小碗布丁]深營(yíng)運(yùn)督導(dǎo)將配合提供從選址、店面規(guī)劃到店面運(yùn)營(yíng)全套店面經(jīng)營(yíng)策略方案,以及不定期上門(mén)營(yíng)運(yùn)支持,保障加盟商單店穩(wěn)定發(fā)展、長(zhǎng)期盈利,促成地區(qū)優(yōu)質(zhì)代理的產(chǎn)生。
價(jià)格優(yōu)勢(shì)----平價(jià)奢華,星級(jí)享受
[小碗布丁]出售的不是布丁,而是客人對(duì)甜品文化的體驗(yàn);[小碗布丁]出品旨在讓客人享受五星級(jí)的甜蜜幸福,而不是甜蜜“負(fù)擔(dān)”;用“平價(jià)的奢華”來(lái)形容[小碗布丁]非常的貼切,
甜品貴氣而不貴價(jià),讓客人超值的消費(fèi)體驗(yàn),讓客人可以隨時(shí)的與朋友分享,讓更多的客人可以心甘情愿的成為“布丁粉絲”,這就是[小碗丁]的價(jià)格策略。
研發(fā)優(yōu)勢(shì)-----整合國(guó)際資源
[小碗布丁]整合了國(guó)內(nèi)外較好的產(chǎn)品研發(fā)團(tuán)隊(duì),以及來(lái)自美國(guó)RICH’S較好甜品原料研發(fā)及制造商,在我們確保[小碗布丁]出品全都是采用優(yōu)質(zhì)質(zhì)、健康的食材外,我們還可以通過(guò)從源頭原料研發(fā)配方就突顯出[小碗布丁]的與眾不同,同時(shí)我們將以強(qiáng)大的產(chǎn)品研發(fā)能力,不斷地推陳出新來(lái)穩(wěn)固[小碗布丁]在甜品界的遙遙先進(jìn)!
建店優(yōu)勢(shì)----多種經(jīng)營(yíng)合作模式
[小碗布丁]用了很多經(jīng)營(yíng)哲學(xué)在里面,強(qiáng)調(diào)第三生活空間,除了家、辦公室以外就是[小碗布丁]了,強(qiáng)調(diào)用布丁這個(gè)媒介拉近顧客之間的距離,我們店設(shè)計(jì)分為甜蜜迷你店、快樂(lè)專(zhuān)營(yíng)店、幸福旗艦店,以三種不同經(jīng)營(yíng)形式,及多個(gè)緯度來(lái)詮釋我們的布丁文化。
形象優(yōu)勢(shì)----藝術(shù)與美食結(jié)合的作品
嗅覺(jué)、視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、觸覺(jué)和味覺(jué)共同塑造了[小碗布丁]英倫Style浪漫的情調(diào),布丁的消費(fèi)很大程度上是一種感性的文化層次上的消費(fèi),文化的溝通和感官的享受就是[小碗布丁]所營(yíng)造各種形象能夠感染顧客,并形成良好的互動(dòng)體驗(yàn)。
管理優(yōu)勢(shì)----輕松經(jīng)營(yíng)甜蜜事業(yè)
選擇了[小碗布丁]不僅僅是品牌本身,我們有資深營(yíng)運(yùn)、成功模式的全力助推,精細(xì)化管理、數(shù)據(jù)化分析,以及精湛甜品烘焙研發(fā)技術(shù),還有專(zhuān)業(yè)推廣、策劃、設(shè)計(jì)為加盟商提供強(qiáng)大的品牌支持。我們將攜手更多有著創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想的朋友沿著成功的足跡,讓一個(gè)品牌的成功成為無(wú)數(shù)單店、無(wú)數(shù)創(chuàng)業(yè)者的成功!
保障優(yōu)勢(shì)----讓創(chuàng)業(yè)也是理財(cái)
據(jù)經(jīng)濟(jì)師分析,經(jīng)濟(jì)危機(jī)下唯甜品行業(yè)逆勢(shì)飄紅,并以86%的創(chuàng)業(yè)成功率遙遙先進(jìn)其他行業(yè),也就是說(shuō)投資[小碗布丁]相當(dāng)于新的一種理財(cái)方式,[小碗布丁]低成本投入,高保險(xiǎn)回報(bào)收益無(wú)疑是您創(chuàng)業(yè)優(yōu)佳選擇!
小碗布丁總部舉行加盟商營(yíng)銷(xiāo)培訓(xùn)
開(kāi)店支持
七、小小碗布丁培訓(xùn)指導(dǎo)
加加盟商與公司正式簽訂加盟合同后,便可享受到公司整套完善、貼心的培訓(xùn)課程,[小碗布丁]運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì),擁有十余年連鎖加盟店運(yùn)營(yíng)管理的成功經(jīng)驗(yàn),幫助到全國(guó)加盟店持續(xù)盈利。加盟商在店面運(yùn)營(yíng)過(guò)程中的任何問(wèn)題,都有我們的品牌督導(dǎo)細(xì)心為您出謀劃策,為您快制定出解決方案,同時(shí),加盟商有權(quán)利向總部申請(qǐng)督導(dǎo)上門(mén)協(xié)助,指導(dǎo)運(yùn)營(yíng)工作,總部將根據(jù)加盟商的實(shí)際情況,予以全力配合,調(diào)配相對(duì)應(yīng)區(qū)域負(fù)責(zé)的督導(dǎo)及時(shí)幫加盟商解決運(yùn)營(yíng)難題。
(一)理論培訓(xùn)課程
1、布丁甜品文化
2、烹調(diào)技術(shù)課程:
布丁系列、飲品系列、烘焙系列、甜品系列、西餐系列
3、設(shè)備原理與使用
4、店鋪運(yùn)營(yíng)與推廣
5、網(wǎng)絡(luò)宣傳及微營(yíng)銷(xiāo)
(二)實(shí)操培訓(xùn)課程
1、烹調(diào)產(chǎn)品制作
布丁系列、飲品系列、烘焙系列、甜品系列、西餐系列
2、店內(nèi)實(shí)習(xí)操作
3、店鋪運(yùn)營(yíng)實(shí)習(xí)與實(shí)踐
(三)遠(yuǎn)程培訓(xùn)課程
適用公司較新單品制作、設(shè)備操作、促銷(xiāo)方案等較新內(nèi)容培訓(xùn),讓每位加盟商與總部保持同步升級(jí)。
(四)結(jié)業(yè)考核
所有培訓(xùn)學(xué)員在得到導(dǎo)師和店長(zhǎng)的許可下均須進(jìn)行結(jié)業(yè)考試,考試分為理論考試和實(shí)操考試兩部分,只有在兩部分考試都通過(guò)后,總部才能準(zhǔn)許加盟商開(kāi)店,否則要求學(xué)員再?gòu)?qiáng)化培訓(xùn)直至考核通過(guò)為止。
八、小碗布丁開(kāi)店支持
1、市場(chǎng)保護(hù)
為了保障加盟商的權(quán)益,采取嚴(yán)格的區(qū)域保護(hù)制度:以店為中心,500米為半徑的商業(yè)區(qū)內(nèi)不再設(shè)第二家小碗布丁門(mén)店(加盟商自己申請(qǐng)開(kāi)分店除外)。
2、培訓(xùn)支持
我們將為加盟商傳授7—30天的3大課程5大系列400個(gè)單品技術(shù)培訓(xùn)課程。
大類(lèi)課程
系列課程
烹調(diào)技術(shù)課程
布丁系列
飲品系列
烘焙系列
甜品系列
西餐主食系列
公司管理課程
店面管理
企業(yè)文化
營(yíng)銷(xiāo)策劃
服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)
裝修標(biāo)準(zhǔn)
系統(tǒng)操作課程
POS系統(tǒng)
采購(gòu)系統(tǒng)
財(cái)務(wù)系統(tǒng)
3、新品支持
我公司將在每年應(yīng)季推出新款系列產(chǎn)品,并通過(guò)集中或遠(yuǎn)程的方式進(jìn)行新品上市培訓(xùn)。
4、物料支持
根據(jù)新店開(kāi)業(yè)需求,公司將贈(zèng)送超值開(kāi)業(yè)禮包一份。
5、媒體支持
策博分享、百度搜索、團(tuán)購(gòu)傳播等到主流網(wǎng)絡(luò)媒體平臺(tái)都將為品牌加盟店宣傳造勢(shì)。
6、運(yùn)營(yíng)支持
節(jié)假日或店內(nèi)活動(dòng)策劃,新品推薦,營(yíng)銷(xiāo)設(shè)計(jì),客戶開(kāi)發(fā)及VIP維護(hù)等,我們將提供高效的運(yùn)營(yíng)保障。
??????????????????????小碗布丁加盟商在總部培訓(xùn)實(shí)圖
??????????????????????????培訓(xùn)老師對(duì)加盟商產(chǎn)品出品做點(diǎn)評(píng)
加盟商培訓(xùn)結(jié)業(yè)與老師合影