遼寧小背簍餐飲管理有限公司，是以經(jīng)營(yíng)菌菇菜為主的大型菌類(lèi)餐飲連鎖企業(yè)?，F(xiàn)有各品種型的小背簍菌類(lèi)餐飲連鎖店近百家，分布于世界各地。
　　小背簍引路國(guó)人健康飲食消費(fèi)的新潮流，1998年1月18日在全國(guó)范疇內(nèi)優(yōu)先刮起了吃菌的旋風(fēng)。小背簍人創(chuàng)始了國(guó)人菌類(lèi)健康飲食消費(fèi)的先河！吃小背簍菌類(lèi)美食已成為我國(guó)飲食消費(fèi)的新時(shí)髦。小背簍已成為吃菌的代名詞。
　　小背簍人經(jīng)過(guò)十多年菌食文明的辛勤耕耘，集多項(xiàng)殊榮為一身：榮獲“國(guó)家連鎖企業(yè)百?gòu)?qiáng)”、“國(guó)家食用菌領(lǐng)域龍頭企業(yè)”、“國(guó)家食用菌餐飲名店““全國(guó)重點(diǎn)品牌維護(hù)單位”。2003年10月全國(guó)首屆食用菌烹飪大賽，小背簍參賽精英的菌類(lèi)美食參賽作品，技?jí)喝悍?、超凡脫俗，一舉囊括了大賽全部十項(xiàng)品牌菜。為表?yè)P(yáng)小背簍對(duì)國(guó)家菌類(lèi)飲食的巨大奉獻(xiàn)，大會(huì)授于小背簍菌類(lèi)餐飲連鎖企業(yè)“全國(guó)食用菌餐飲名店”、“全國(guó)菌食文明巨大奉獻(xiàn)獎(jiǎng)”。與此同時(shí)，小背簍品牌開(kāi)創(chuàng)人劉常先生被評(píng)為“全國(guó)食用菌領(lǐng)域可觀企業(yè)家”、“全國(guó)食用菌領(lǐng)域十大新聞人物”。
　　小背簍開(kāi)創(chuàng)人劉常先生創(chuàng)造的“菌菇滋補(bǔ)保健火鍋湯”,榮獲創(chuàng)造專(zhuān)利。在2003年國(guó)家國(guó)際專(zhuān)利技術(shù)產(chǎn)品買(mǎi)賣(mài)會(huì)時(shí)期，獲得大會(huì)飲食領(lǐng)域單獨(dú)的創(chuàng)造專(zhuān)利金獎(jiǎng)。
　　小背簍商標(biāo)十五年前在國(guó)家首先全面注冊(cè)成功外，又相繼在世界范疇內(nèi)多個(gè)和地區(qū)進(jìn)行國(guó)際注冊(cè)。此舉為小背簍品牌走向國(guó)際連鎖拿到了金鑰匙。
　　小背簍品牌2000年經(jīng)知名度機(jī)構(gòu)評(píng)價(jià)，品牌價(jià)值為：5.1805億元人民幣。