小阿哥酥魚坊以傳承古今特色美食、發(fā)揚中國飲食文化為己任，深度挖掘在民間流傳的特色飲食，小阿哥酥魚經(jīng)過學(xué)習(xí)、改進(jìn)與完善，集遠(yuǎn)古飲食經(jīng)典、現(xiàn)代營養(yǎng)觀念于大成，特別打造并全面推出：中華特色美食上榜品牌，立志成就中國尚休閑特色美食第一品牌。小阿哥酥魚坊公司簡介：寧波聚勝餐飲管理有限公司旗下的小阿哥酥魚坊歷史悠久、創(chuàng)建于21世紀(jì)，為了能讓更多的美食愛好者能夠品嘗到小阿哥的諸多美食，連鎖正在朝著規(guī)?；⒍嘣较虿粩喟l(fā)展，全新獨特、讓人震撼感嘆的美食，小阿哥酥魚坊展現(xiàn)出了無限生機(jī)與活力。小阿哥酥魚坊獨一無二的創(chuàng)新與創(chuàng)造，使得世紀(jì)唐人美味更加無與倫比，各地直營店均出現(xiàn)排隊等候的火爆場面?！静榭丛斍椤?br />
小阿哥酥魚坊品牌簡介：“小阿哥酥魚坊”技術(shù)源于紹興漁民的獨門絕活，他的來歷具有一段傳奇色彩的故事。一條普通的草魚，通過刀工、油炸和調(diào)料，做出外香里嫩、鮮酥可口、甜咸兼有、香味濃郁的酥魚，讓眾多人拍手叫絕、欲罷不能！“小阿哥酥魚坊”既是一道尚好的下酒菜，又是一樣絕美的休閑小吃，以色澤黃亮、色香味美、骨酥肉嫩、溢香爽口、久吃不膩而著稱，同時可做成咸、甜、鮮、麻、辣等多種口味，能讓喜歡各種口味的人都贊不絕口。這就是“小阿哥酥魚坊”味道的基石，這就是讓無數(shù)消費者拍案叫絕的“小阿哥酥魚坊”味道；
它讓無數(shù)投資者從稀缺的高品質(zhì)項目中找到一見鐘情的垂直答案，不管是消費者，經(jīng)營者，路過者，愿不愿意、需不需要，一種難得的想擁有的沖動和欲望久久的控制著他，沒錯，這就是“小阿哥酥魚坊”味道。那種意外，那種驚喜，言語無法表達(dá)，只能感嘆神力天工，如此巧成。小阿哥酥魚坊品牌特色：酥魚是一道奇菜，也是一道讓世人不解的美食，許多人與她擦肩而過。
酥魚之奇，奇就奇在它不虛張聲勢，寧靜淡泊，酥魚之妙，妙就妙在只要與酥魚打過一次交道，就會被它徹底征服。認(rèn)識酥魚，靠的是緣分，一旦相識，久不謀面，心里頭多得只是思念。一種聞未所聞的味，一種食未所食之魚。“小阿哥酥魚坊”技術(shù)源于紹興漁民的獨門絕活，他的來歷具有一段傳奇色彩的故事。一條普通的草魚，通過刀工、油炸和調(diào)料，做出外香里嫩、鮮酥可口、甜咸兼有、香味濃郁的酥魚，讓眾多人拍手叫絕、欲罷不能！
小阿哥酥魚還對于經(jīng)常性的四肢疲乏、腿部抽筋、麻木、消化道出血、失血性休克、缺血性腦患者有一定輔助療效，也適用于大手術(shù)后及重病恢復(fù)期間的老人食用，小阿哥酥魚有助于青少年生長發(fā)育和減緩中老年婦女骨質(zhì)疏松的速度，可見，小阿哥酥魚不僅味美還有對人體更為重要的保健作用。
經(jīng)過多年的發(fā)展，小阿哥酥魚坊推出了多種美食受到廣大群眾的追捧，腐皮包魚，海鮮卷，梅子肉，招牌炸齊魚，讓客戶有著更多的美食選擇，產(chǎn)品不單一，美食讓人贊不絕口，下面讓我們了解一下小阿哥美食。
小阿哥酥魚菜品香味濃郁，吃在嘴里滿口飄香，醇厚濃綿的香味，香氣縈繞口鼻，久久不散，回味悠長，小阿哥酥魚坊男女老少特愛吃，越吃越想吃，百吃不厭。
