渦陽干扣面,是渦陽的一種風味的面食,以煮熟的黃豆芽作鋪墊,配以蒜汁、蔥花、味精、胡椒、食醋、香油、醬油等為底料,煮熟的面條如雀巢一樣覆蓋其上,再以油榨辣椒作上料,充分攪伴以后即可。干扣面成為渦陽街面上的一道迷人的風景,有過往商賈來渦必吃干扣面、“不吃干扣面枉來老子故里”之說。
干扣面的歷史眾說紛紜,但它的鮮美可口、風味卻是眾口一詞的。在這個淮北平原上稍嫌偏遠的縣城,不管是在人流滾滾的大街,還是偏遠幽靜的小巷,走上不遠幾步,就可以看到一家干扣面館。面館的門面除了幾個大字招牌外,并沒有什么廣告。但人沒到店里,那干扣面特有的面香就撲鼻而來;進到店面,但見碗中的蔥絲姜蒜,盆里的辣椒調油,籃里的狗肉,都飄著勾人食欲的異香。因了習俗與品嘗的差異,很多人不吃狗肉,說真的,狗肉干扣面兩者攪和在一起,狗肉還真是沾上了干扣面的光鮮。
渦陽干扣面加盟費多少錢 ,不斷是群眾喜愛的傳統(tǒng)美食,跟著社會的逐步開展,人類的消費觀念也逐步發(fā)生了改動。在這種局勢下,,渦陽干扣面加盟熱線多少 也逐步根據(jù)餐飲領域的發(fā) 展趨勢,逐步變得更加契合消費者的品嘗在市場上闖出了本人的一番新天地。
鑒于傳統(tǒng)餐飲業(yè)的種種弊病,公司領導層經(jīng)過全面細致深化的研究,調查了各地飲食特點,先進的加工工藝,將主要的后廚工序都在工廠里生產(chǎn)制作完成,豈但提升/增加了滋味特色,并且極大節(jié)省了連鎖店的相干本錢開支。渦陽干扣面為有志餐飲事業(yè)的各界人士提供了廣闊的平臺;“渦陽干扣面”項目以進步共贏、共享品牌、共創(chuàng)輝煌為方針,力爭打造具有國家特色的餐飲企業(yè)?!懊褚允碁樘?,餐飲百業(yè)先”它是一輪不落的紅日,更是廣大投資者成功的起點。
“渦陽干扣面”項目特點主要體如今成品配送、滋味統(tǒng)一、操作方便、本錢低劣等,使每個連鎖店在滋味、特色、本錢這三方面具備核心的競爭力;豈但實現(xiàn)目的不錯,并且經(jīng)營管理上比傳統(tǒng)店更輕松、簡單、效率更高。