武勝豬肝面加盟品牌怎么樣?
武勝豬肝面加盟詳情:
豬肝這種很多人無法接受的食材只有在香料和高溫的作用下才會(huì)充分去除腥味,但是在高油溫的作用下,食材的嫩度很難保持,武勝豬肝面通過給豬肝裹上蛋清和淀粉,再放進(jìn)開水中速燙,這樣就充分保證了豬肝的細(xì)嫩。
美味的豬肝需要另一個(gè)關(guān)鍵因素,如何讓細(xì)嫩的豬肝迅速入味,又沒有腥味?美食就是這樣,總是幾種食材或者多種香料的融合使主食材產(chǎn)生新的味覺,味與味的結(jié)合便是美食的一個(gè)奇妙化學(xué)反應(yīng)。武勝豬肝面的豬肝對(duì)刀功要求是第一位,薄如蟬翼的豬肝在經(jīng)過高溫的煨燙后淋上紅油,這樣豬肝完全去除腥味又迅速吸收紅油的香味。
吃紅油豬肝面,豬肝片得又薄又大,鋪在面上看著很有食欲,一口下去,真是好吃,超級(jí)嫩滑,超級(jí)細(xì)膩,毫無腥味,面條飽吸了豬肝的油氣還有調(diào)料的香辣,湯汁麻辣適中。武勝的面之所以好吃,還有一個(gè)重要的原因就是面條采用的是咱武勝特有的純手工太陽面,顧名思義就是用太陽曬干的面條,很多人慕名去飛龍購買太陽面,買面條得起早,不然夠得排隊(duì),可謂是一把面難求啊!
沒有人能拒絕美食誘惑,也沒有人匯不喜歡吃面食,全國(guó)連鎖有名的面館,武勝豬肝面,只為百姓做一碗健康好面,為健康餐飲盡一份力。美食一店匯集,無任何有害添加劑,防腐劑,湯鮮味美鎖住吃貨味蕾,全國(guó)連鎖有名的面館,武勝豬肝面,此誠邀合作加盟商,一起共同拓展事業(yè),以誠信為本,加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)合作,在變化的市場(chǎng)潮流中穩(wěn)步前進(jìn),實(shí)現(xiàn)共享共贏!