外婆家中餐加盟品牌怎么樣?
浙江外婆家是以浙江外婆家餐飲有限公司為龍頭,與杭州大鐵鍋世家餐飲有限公司、杭州速堡餐飲有限公司、杭州祝莊餐飲有限公司、杭州吳莊餐飲有限公司等企業(yè)聯(lián)合構(gòu)建的餐飲連鎖企業(yè)。從2000年門店馬塍路外婆家餐館開業(yè)以來(lái),公司經(jīng)營(yíng)面積逐年擴(kuò)大,業(yè)績(jī)不斷攀升,在浙江省已有較高的知名度。在2003年“西湖杯”廚藝大比拼專業(yè)組比賽中,摘得單獨(dú)一個(gè)金獎(jiǎng)。西博會(huì)期間,杭州市組織東坡宴大賽,又獲創(chuàng)新獎(jiǎng)。
外婆家餐飲連鎖由經(jīng)營(yíng)中式酒菜的外婆家餐飲和經(jīng)營(yíng)自選式中式快餐的速堡餐廳兩大系列構(gòu)成。
馬塍路外婆家餐館為外婆家餐飲有限公司進(jìn)入餐飲業(yè)的起點(diǎn)。隨著都市生活的來(lái)臨,越來(lái)越多的消費(fèi)者不愿也沒有過(guò)多的時(shí)間來(lái)操持家務(wù),公司管理者敏銳的感覺到這一市場(chǎng)動(dòng)態(tài),抓住契機(jī),轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)思路,擴(kuò)大了經(jīng)營(yíng)范圍,將消費(fèi)人群確立在餐館周邊居民和一些工作繁忙的白領(lǐng)人群。有了準(zhǔn)確的市場(chǎng)定位后,公司將目光瞄準(zhǔn)了城西一些著名樓盤,相繼在兩個(gè)小區(qū)開設(shè)了餐館。隨著外婆家品牌的不斷提升,引來(lái)了一些特殊的消費(fèi)群體,公司于2002年應(yīng)邀承包了浙江重競(jìng)技訓(xùn)練中心的運(yùn)動(dòng)員食堂,將其改造為杭州黃龍?bào)w育中心運(yùn)動(dòng)員專用餐廳,改造后的餐廳能容納250人同時(shí)用餐,專為運(yùn)動(dòng)員服務(wù)。多名奧運(yùn)會(huì)冠軍在此用餐。在杭州老城區(qū)及城西站穩(wěn)腳跟后,公司又將經(jīng)營(yíng)范圍擴(kuò)大到了杭州其它區(qū)域,在錢江南岸江濱花園開設(shè)了具有餐飲、休閑、住宿于一體的江濱花園外婆家酒店,2005年又在城南復(fù)興路喜盈盈賓館內(nèi)開設(shè)了以大鐵鍋菜為特色的外婆家酒店,擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)的同時(shí)公司還致力于研究適合特定人群的餐飲服務(wù),在杭州中央商務(wù)區(qū)開設(shè)了定位于白領(lǐng)人群的“速堡”美食餐廳,借勢(shì)將“速堡”這個(gè)外婆家的新品牌引入市場(chǎng),隨即又在另兩個(gè)高檔商務(wù)樓世貿(mào)中心及中田大廈落戶。2006年外婆家相繼在杭州日?qǐng)?bào)大樓和杭州大廈開設(shè)門店,速堡餐廳不僅進(jìn)駐了文三路很大的寫字樓華星時(shí)代廣場(chǎng),還開進(jìn)了杭城目前標(biāo)準(zhǔn)很高的寫字樓公元大廈。
外婆家餐飲連鎖發(fā)展到如今天天火爆、家家排隊(duì)的狀況,離不開對(duì)主消費(fèi)群的準(zhǔn)確定位和建設(shè)到位。
外婆家的消費(fèi)主群體是追求美味也追求品位的城市白領(lǐng)。在做好菜肴的基礎(chǔ)上,外婆家在用餐環(huán)境和就餐流程的各個(gè)環(huán)節(jié),不斷引進(jìn)時(shí)尚元素,從就餐區(qū)的裝潢到廚房和等候區(qū)的建設(shè),從服務(wù)人員的服務(wù)要求到工作服飾,標(biāo)準(zhǔn)逐年提高。
至今,外婆家的菜肴制作水平還不是很高的,外婆家用餐環(huán)境的裝潢還不是很好的,外婆家菜肴的價(jià)格還不是較低的,外婆家的用餐服務(wù)還不是到位的,但外婆家一直在追求各個(gè)環(huán)節(jié)的優(yōu)佳結(jié)合點(diǎn)。
外婆家始終在努力,外婆家為你提供的服務(wù)一定會(huì)越做越好!
外婆家餐飲連鎖機(jī)構(gòu),成立于1998年。
從初的馬塍路“外婆家”餐廳發(fā)展至今,已成為在全國(guó)擁有80余家門店及8000多名員工的大型餐飲連鎖機(jī)構(gòu)。關(guān)于外婆家餐廳加盟費(fèi)多少的問(wèn)題可以在留言區(qū)留言,或者在線詢問(wèn)!
當(dāng)商務(wù)宴請(qǐng)?jiān)诓惋嫎I(yè)掀起風(fēng)潮的時(shí)候,外婆家預(yù)見到居家日常消費(fèi)市場(chǎng)的發(fā)展?jié)摿Γ瑢⑾M(fèi)群體鎖定于家庭就餐的普通百姓,以高性價(jià)比作為核心競(jìng)爭(zhēng)力。終,事實(shí)證明,隨著生活水平的提高,家庭消費(fèi)能力日益增強(qiáng)。外婆家憑借精準(zhǔn)的定位、高性價(jià)比的優(yōu)質(zhì)菜品和和專業(yè)貼心的服務(wù)占得先機(jī),消費(fèi)群不斷擴(kuò)大。
如今,老老少少,親朋好友外出吃飯首先想到的就是外婆家。在這里,可以盡情享受名師一手打造的環(huán)境,優(yōu)質(zhì)細(xì)心的星級(jí)服務(wù),色香味俱全的豐盛菜肴。
15年間,外婆家門店遍布北京、天津、上海、深圳、沈陽(yáng)、合肥、南寧、南京、武漢、無(wú)錫、蘇州、杭州、常州、金華、南通、寧波、嘉興等20余個(gè)城市。
外婆家風(fēng)靡大江南北,憑借著專屬的氣質(zhì)創(chuàng)造了餐飲界的傳奇。