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王家沙招商加盟

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王家沙

投資金額:5~10萬

主營(yíng)行業(yè): 餐飲 > 甜品

主營(yíng)產(chǎn)品:

公司名稱:上海王家沙餐飲股份有限公司

成立年份:2001 門店總數(shù):226

加盟區(qū)域:全國(guó)

適合人群:自由創(chuàng)業(yè)

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王家沙 加盟流程

  1、初步了解
  打電話、在網(wǎng)上留言的方式與總部進(jìn)行溝通了解。
  2、進(jìn)一步代查
  前往總部進(jìn)行進(jìn)一步的調(diào)查,評(píng)價(jià)公司實(shí)力。
  3、提出申請(qǐng)
  確定要加盟的加盟商,可填寫《加盟申請(qǐng)表》,向總部正式提出特許加盟申請(qǐng)。
  4、確定合作關(guān)系
  經(jīng)雙方共同約定,簽定加盟協(xié)定書,確立加盟合作關(guān)系。
  5、選址建店
  商圈考察,尋找適宜的商圈,進(jìn)行評(píng)價(jià),直至找到適宜的店鋪為止。
  6、店面裝修
  裝修完成查看、原料配制齊全、設(shè)施調(diào)試完成、店內(nèi)環(huán)境布置、開業(yè)廣告著手。
  7、總部培訓(xùn)
  總部部署加盟商進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn),主要培訓(xùn)內(nèi)容包含企業(yè)文明,經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)辦法以及營(yíng)銷技能。
  8、開業(yè)籌備
  所有預(yù)備工作就緒后,總部進(jìn)行驗(yàn)收,之后進(jìn)行開業(yè)計(jì)劃的制訂。
  9、正式開業(yè)
  擇日開業(yè),公司總部會(huì)派工作人員進(jìn)行全程跟蹤,提升/增加順利開業(yè)。

王家沙加盟流程資訊

王家老太鍋蓋面加盟費(fèi)用是多少?加盟有什么樣的具體流程?

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王家沙 公司介紹

王家沙加盟
  王家沙堅(jiān)持以上海點(diǎn)心為本,又聯(lián)合江南點(diǎn)心風(fēng)味變革出新,博采眾長(zhǎng),兼收并蓄,自成一格,構(gòu)成了小籠、生煎、餛飩、面、糕團(tuán)、湯團(tuán)等八大系列,具備海派特色的點(diǎn)心上百種,每天客戶盈門。近年來,王家沙在本市相繼開出了7家分店,在香港也陸續(xù)開出了6家分店,并開設(shè)了兩家食品加工廠。
  王家沙在品質(zhì)上以鮮取勝,選用的雞肉為當(dāng)天活殺的草雞,蝦仁均為活河蝦,豬肉采納剛宰殺的豬腿精肉,提升/增加食物新鮮美味,而且服務(wù)以笑待客很快在上海灘聚攏了很高的人氣,并構(gòu)成了蝦肉餛飩、蟹粉生煎、豆沙酥餅、兩面黃這四款特色點(diǎn)心,被稱作王家沙“四大名旦”,成為上海家喻戶曉的小吃標(biāo)記。-1956年在公私合營(yíng)計(jì)劃政策中,王家沙成為合營(yíng)企業(yè)。經(jīng)過眾多事故變遷,王家沙的點(diǎn)心仍然保持了很高的制作水準(zhǔn),遭到了上海各民眾的歡迎。[4]
  1980年代后期,王家沙以上海點(diǎn)心為基礎(chǔ),構(gòu)成了小籠饅頭、生煎饅頭、餛飩、面、糕團(tuán)、湯團(tuán)等八大系列。其中,蟹粉小籠、蟹粉湯團(tuán)、松糕、八寶飯、棗粒包、蘿卜絲酥餅、蘿卜絲包、蟹粉鍋貼、棗粒湯團(tuán)、雞蝦肉生煎等十個(gè)產(chǎn)品獲得“中華名點(diǎn)名小吃”名稱。
  2001年,王家沙改制成立上海王家沙餐飲有限公司,先后兼并了滬西狀元樓、友聯(lián)生煎、紅甜心等上海知名點(diǎn)心品牌,在王家沙小吃店中了蟹粉湯團(tuán)。2000年代后期,王家沙在經(jīng)營(yíng)上一直擴(kuò)展,對(duì)南京西路總店進(jìn)行了改造,并在上海開設(shè)了8家直營(yíng)連鎖店的同時(shí),又于2002年在香港開出了5家分店,打進(jìn)香港餐飲市場(chǎng)。2003年,日本電視臺(tái)來店拍攝他們手工制作的精彩作,在東京的早間新聞中播出。同年,王家沙將分店開往了日本橫濱。-[5]
  2008年,王家沙的點(diǎn)心制作被評(píng)為上海市非物質(zhì)文明遺產(chǎn)。-近年來,王家沙還挖掘了瀕臨失傳的老虎腳爪、梅花糕、油墩子等江南傳統(tǒng)點(diǎn)心,也應(yīng)季銷售改進(jìn)過的年糕團(tuán)、臘八粥、桂花糖粥、香酥餅、青團(tuán)等傳統(tǒng)點(diǎn)心種類。
  蟹粉生煎,生煎饅頭是王家沙賴以成名的傳統(tǒng)點(diǎn)心,是上海非常受歡迎的點(diǎn)心,王家沙生煎為含有豬肉凍的混水生煎,吃口香鮮鹵多。
  兩面黃,是王家沙的招牌炒面,也已成為上海炒面的代名詞。面條煎至兩面金黃出鍋,再把蝦仁等料作為澆頭,由此得名,也“稱蝦仁兩面黃”。王家沙的“肉絲兩面黃”曾獲得上海飲食協(xié)會(huì)的“上海特色面”。
  蟹粉小籠包,蟹粉小籠的餡采納新鮮蟹粉、豬肉依照必定比例配以調(diào)味料攪拌。坯用精選面粉、水依照必定比例和成,然后用搟棒搟制成圓形的,中間稍微厚,周圍稍薄的小籠皮。在包制過程中,要求折裥條紋清晰,餡芯居中不偏,上籠必需開水,成熟不漏底。 蟹粉小籠的大小,丕和餡的分量均有必定的要求。

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