瓦罐煨湯館以其全新的餐飲創(chuàng)意方針、返璞歸真的本土特色——“生態(tài)+瓦罐+美食”,融入到民族化中式特色快餐中,其所有廚具、炊具、餐具全部采納民間特質(zhì)土陶瓦罐,出品,環(huán)保健康,很大限度提升/增加餐飲的獨一無二特色風味,土得地道,土得實在,土得奇特!在當今餐飲消費市場中,別出心裁、獨樹一幟,引路消費潮流,襯托消費氛圍,成為消費者喜愛、追捧的特色餐飲品牌。
瓦罐煨湯館以快餐式消費為主流經(jīng)營,以瓦罐燒菜、瓦罐蒸菜、瓦罐煨菜、瓦罐面、瓦罐湯、瓦罐泡菜為瓦罐香沸快餐中主題餐飲,神奇、神秘的瓦罐文明,讓你重溫記憶里樸實的滋味!不合的全新感覺,不合的經(jīng)營方針,不合的特色美味,帶給你不合的美食情節(jié)。瓦罐香沸的地道、原汁原味的特色氣味,已經(jīng)成為餐飲市場的主流消費,成為消費者的美食優(yōu)選。
瓦罐煨湯館 隨著現(xiàn)代社會生活節(jié)拍的加快,人類對潔凈衛(wèi)生、方便快捷的快餐需要越來越大,我國每年快餐市場近千億。而目前從事快餐經(jīng)營的多半在品牌、技術(shù)、產(chǎn)品(品嘗、營養(yǎng))、管理等方面存在諸多不足。消費者在追求方便的同時,更渴望具有高水準的“品牌快餐”的呈現(xiàn)。 “瓦罐快餐”以瓦罐煨湯館方式,品牌化經(jīng)營,標準化操作,科學化管理,在技術(shù)、產(chǎn)品(營養(yǎng)、品嘗)和品牌傳播上具備一概的競爭優(yōu)勢,滿足了市場上廣大消費者對品牌快餐、營養(yǎng)快餐、特色快餐的激烈需要――這是“瓦罐快餐”成功的優(yōu)先步。