陶然居飲食文明集團(tuán)創(chuàng)建于1995年,注冊資金5100萬元,18600名員工,在全國26個(gè)省市有68家全國大型中餐連鎖店,年?duì)I業(yè)額達(dá)8.4億元,營業(yè)總面積20萬平方米。是商務(wù)部首批命名的“國家十大餐飲品牌企業(yè)”。
陶然居在全國很大的中餐單體直營店—店,營業(yè)面積達(dá)6500平米,成為菜在的一面光彩炫目的旗子;把的巴渝文明推向全國,為推銷,打造美食之都作出了奉獻(xiàn),為人民爭了光,先后被CCTV-2《激情創(chuàng)業(yè)》、CCTV-7《致富經(jīng)》欄目報(bào)道。公司目前是以餐飲為龍頭,涉足生態(tài)養(yǎng)殖、物流配送、人才培訓(xùn)、連鎖經(jīng)營、食品加工等跨領(lǐng)域集團(tuán)。先后在廣西,紅楓湖、百花湖,青城后山,白市驛等地?fù)碛邪舜笊鷳B(tài)種、養(yǎng)殖基地,其中水產(chǎn)水域養(yǎng)殖面積達(dá)8萬多畝。
2006年公司為響應(yīng)黨召喚,投入社會(huì)主義新農(nóng)村的建立,投入資金2億多元,在白市驛高田坎村占地537畝,興修“國家陶然居樹立社會(huì)主義新農(nóng)村示范基地”,集觀光休閑、生態(tài)餐飲、園林文明、人才培訓(xùn)等性能為一體的大型生態(tài)農(nóng)業(yè)項(xiàng)目,此項(xiàng)目標(biāo)建設(shè)及全國各地原物料的需要帶動(dòng)了地方經(jīng)濟(jì)及相干領(lǐng)域的進(jìn)步,推進(jìn)農(nóng)村勞向城鎮(zhèn)和非農(nóng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移,促成了“三農(nóng)”問題的處理。
公司長期堅(jiān)持以實(shí)現(xiàn)目的社會(huì)為己任,每年向婦聯(lián)捐資20萬元興修一所“陶然居春蕾小學(xué)”,獲得“兒童公益明星單位”好評名稱,并積極參加各項(xiàng)愛心捐贈(zèng)活動(dòng);為貫徹落實(shí)市委二屆九次全委會(huì)精神,響應(yīng)市政府召喚,支援庫區(qū)樹立,促成庫區(qū)繁榮,與市婦聯(lián)達(dá)成意向性協(xié)定,在庫區(qū)加盟1000萬元,開辦兩所陶然居直營店;吸納3000名庫區(qū)移民到企業(yè)上班;捐資20萬元,在庫區(qū)樹立一所陶然居春蕾小學(xué);免去所有費(fèi)用15萬元,為庫區(qū)移民培訓(xùn)30名廚師。
陶然居不只以弘揚(yáng)民族餐飲文明、創(chuàng)建“百年老店”為己任,高舉菜的大旗,鑄造凝聚民族文明的餐飲,引路中餐業(yè)的進(jìn)步潮流,并且還以延伸餐飲產(chǎn)業(yè)鏈,積極加入社會(huì)主義新農(nóng)村樹立,構(gòu)建社會(huì)主義和諧社會(huì)為己任,在吸納農(nóng)村轉(zhuǎn)移勞、庫區(qū)移民就業(yè)和城市下崗職工再就業(yè)方面做出了積極奉獻(xiàn)。
l、前期的調(diào)查、調(diào)研、核定:
①公司收到加盟方的申請后,五日之內(nèi)作出答復(fù)。
?、诔惺芰思用朔降纳暾埡螅璨渴鸫淼郊用朔剿诘卣{(diào)查、調(diào)研。
③公司代表到加盟方調(diào)查、調(diào)研所產(chǎn)生費(fèi)用(包含:往返機(jī)票、食、住、行)和保險(xiǎn)方面,概由加盟方擔(dān)任。
④公司代表調(diào)查完畢后,提交調(diào)查、調(diào)研講演給董事會(huì),由董事會(huì)投票表決。
2、合同的簽定:
?、俣聲?huì)投票表決批準(zhǔn)后,由董事會(huì)授權(quán)的人員與加盟方簽定合同。
?、诤贤灦ㄇ埃用朔叫桀A(yù)備好下列費(fèi)用:
a.加盟費(fèi)(按城市等級):60-300萬元,依據(jù)各地具體狀況面議。
b.品牌10萬、工資提升/增加金10萬,維護(hù)費(fèi)10萬。
c.需總部供貨,須先款后貨。
d.品牌保護(hù)費(fèi)、應(yīng)用費(fèi)(權(quán)益金、新菜品開發(fā)):營業(yè)實(shí)現(xiàn)目的的2%-5%。
e.管理人員工資:公司為提升/增加營運(yùn)的正常進(jìn)行,為加盟方提供廚師力量及管理人員,此筆費(fèi)用需每月提早預(yù)付。
3、公司為加盟方預(yù)備并提供;
a、品牌、菜品及總部所推新菜品與公司好評及管理。
b.數(shù)據(jù)、標(biāo)準(zhǔn)示范店和施工監(jiān)理,以方便加盟方設(shè)計(jì)、施工、推廣,提升/增加加盟店風(fēng)格的一概統(tǒng)一和實(shí)用。
c.為加盟方組織人員并培訓(xùn),所產(chǎn)生費(fèi)用作為開店的前期費(fèi)用,由加盟方擔(dān)任。
d.在接到貨款后,為加盟方預(yù)備貨物。
4.要求:
a、裝修風(fēng)格、前廳與廚房管理、模式菜品、桌布、口布、服裝、木刻字畫、店招、名片、訂座電話、餐具、家具等保持一致。
b、設(shè)計(jì)圖由總部提供,設(shè)計(jì)費(fèi)用由加盟方擔(dān)當(dāng)。
C、各加盟店必需統(tǒng)一按總部要求裝置收銀系統(tǒng),軟件由總部統(tǒng)一提供(30000元/套),以便于與總部聯(lián)網(wǎng),并利于總部及時(shí)對財(cái)務(wù)進(jìn)行管理指導(dǎo)。
d、承受總部監(jiān)視指導(dǎo)、規(guī)范管理,從制度等各方面與總部保持一致。
收費(fèi)采取特許經(jīng)營加盟費(fèi)收取,較低收取60萬品牌費(fèi)、提升/增加金20萬(五年后可退還提升/增加金),管理費(fèi)較低的每月5000元,很高的每月2萬元,其余是每月1萬元。
加盟商管理由總公司、管理公司和廚務(wù)部共同管理,主要體現(xiàn)為店址評價(jià)支持:總部提供專業(yè)的人員以足夠的經(jīng)驗(yàn)來協(xié)助加盟商選址,來補(bǔ)足加盟商在選址方面缺乏足夠的經(jīng)驗(yàn)。品牌形象支持,連鎖經(jīng)營自身就是品牌宣傳的重要形式,需注重公司的品牌形象,從門頭、招牌、店面裝修到所用的桌椅、餐具、服裝、用語及菜品都需統(tǒng)一的品牌形象。
提供連鎖經(jīng)營管理手冊,包含“特許經(jīng)營管理手冊”“企業(yè)識(shí)別手冊”
提供品牌標(biāo)識(shí),包含visi設(shè)計(jì)
提供推廣照片推廣片等
提供餐飲管理軟件(收銀軟件硬件crm管理軟件)等
營建指導(dǎo)設(shè)計(jì)平面效果施工
統(tǒng)一培訓(xùn)
統(tǒng)一配送
為經(jīng)銷商提供專業(yè)的系統(tǒng)培訓(xùn),售賣培訓(xùn)。
為經(jīng)銷商提供開業(yè)前指導(dǎo),及相應(yīng)的促銷物料,和廣告推廣。
為經(jīng)銷商提供快捷的物流體制,及完善的換貨機(jī)制。
為經(jīng)銷商提供免費(fèi)的店鋪設(shè)計(jì)方案。
為經(jīng)銷商統(tǒng)一制作賣場道具。
為經(jīng)銷商提供地區(qū)專營權(quán)。
加盟合作內(nèi)授權(quán)您應(yīng)用咱們的品牌,應(yīng)用范疇包括并不限于專賣店全套VIS形象餐牌POP廣告工衣工牌餐具器皿外宣等。
在加盟店所在范疇內(nèi),總部不開設(shè)分店,履行區(qū)域扶持政策。
總部擔(dān)任提供店鋪人員的產(chǎn)品技能培訓(xùn)服務(wù)流程培訓(xùn)當(dāng)班管理培訓(xùn)盤點(diǎn)管理等相干培訓(xùn)內(nèi)容。提供全套營運(yùn)手冊給加盟商。
總部擔(dān)任提供店鋪的營銷方案;如節(jié)日營銷新品上市營銷會(huì)員卡宣傳方案產(chǎn)品優(yōu)惠組合方案等所有營銷方案均由總部作好整體布局和文案設(shè)計(jì),加盟店遵照執(zhí)行即可。
在加盟店日常經(jīng)營中,總部營運(yùn)督導(dǎo)人員會(huì)不按期到店巡查,以幫助店鋪保持運(yùn)營水準(zhǔn)培訓(xùn)新品制作及提高銷售額方法,協(xié)助加盟商處理店鋪經(jīng)營的各種問題。
幫助選址,總部派遣市場專員到當(dāng)?shù)剡M(jìn)行選址評價(jià)及商圈分析。
擔(dān)任提供店鋪裝修方案,包含店鋪效果圖施工圖和軟裝方案。
幫助加盟店進(jìn)行人員招聘崗位配置和制訂薪資激勵(lì)方案。
幫助和指導(dǎo)加盟店進(jìn)行證照辦理,并提供相干所需的辦證數(shù)據(jù)。
開業(yè)時(shí)期總部派駐開店人員到店進(jìn)行為期15天以上的開業(yè)扶助。
陶然居餐飲加盟費(fèi)多少及條件
1、加盟方經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚,有不低于350萬元人民幣的具體投入計(jì)劃。
2、加盟方城市常住人口需達(dá)到40萬以上,首先有現(xiàn)成的場地,很好在商務(wù)區(qū)、行政區(qū)、新舊城區(qū)聯(lián)合等交有助于潤腸通便當(dāng)?shù)牡胤?,樓盤獨(dú)力、門頭大氣,且適合陶然居的消費(fèi)定位;樓層依據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)習(xí)慣選擇適合做餐飲的樓層,很好是一、二樓臨街鋪面,內(nèi)部高度4米以上,經(jīng)營面積縣級市不低于1500平方米,泊車位不低于50個(gè);省會(huì)城市不低于2500平方米,泊車位不低于80個(gè),加盟總額不低于500萬元人民幣。
3、加盟方熟悉所在地各種狀況,和主管部門關(guān)系合格。
4、加盟方的社會(huì)信用及人品合格,對餐飲業(yè)熱愛。