餐飲行業(yè)前景：人生在世，離不開“衣食住行”，這是傳統(tǒng)行業(yè)的發(fā)展優(yōu)勢和前景保障?！懊褚允碁樘臁?，在傳統(tǒng)行業(yè)里餐飲行業(yè)更是永不過時(shí)，生活再怎么變，人總是要吃飯的，而且，隨著生活水平的越來越高，人們對美食的追求也越來越高。同時(shí)，作為中國四大菜系之首的川菜，因其口味獨(dú)特、大眾化因素，越來越受到中外各界人士的喜愛，北京奧運(yùn)期間，川菜代表宮保雞丁更是成為了奧運(yùn)菜品，作為川菜的發(fā)源地，作為餐飲市場的發(fā)達(dá)地，重慶餐飲市場的地位和前景自然美好。經(jīng)過反復(fù)的考察研究、調(diào)查試驗(yàn)，我公司開發(fā)出了符合國人口味的中西式營養(yǎng)套餐。摒棄了西餐與傳統(tǒng)中餐的不足之處，采用科學(xué)飲食方式，按照標(biāo)準(zhǔn)化、計(jì)量化、程序化，經(jīng)過十幾道工序開發(fā)研制而成。在經(jīng)驗(yàn)?zāi)Ｊ缴?，騰龍大盤雞中餐廳在傳統(tǒng)連鎖經(jīng)營基礎(chǔ)上，總結(jié)了其它連鎖店的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，以獨(dú)特的加盟連鎖方式，轉(zhuǎn)讓制作技術(shù)和制作工藝，原料不搞統(tǒng)一配送，按照指定生產(chǎn)廠家及品牌，降低加盟店的不合理費(fèi)用，提高回報(bào)率。同時(shí)保證原汁原味，新鮮正宗，口味一致。這是其它連鎖店不能做到的，也是客香來對加盟店負(fù)責(zé)，有利共享，共同發(fā)展的經(jīng)營宗旨。

騰龍大盤雞，凡到過新疆的人都對新疆大盤雞的火辣難以忘懷。雞丁方寸、手指長的辣椒、兩倍于雞丁的土豆塊加之蔥、蒜、姜、柴窩堡湖水，就構(gòu)成了這道聞名天下的新疆大盤雞。在山西運(yùn)城，改良版的騰龍新疆大盤雞辣得同樣誘人，還是當(dāng)?shù)卦S多家庭的保留美食。因?yàn)轵v龍大盤雞脫胎于新疆大盤雞經(jīng)過三年不斷的技術(shù)改進(jìn)配料采用幾十種中藥研制而成味道是鮮香、麻辣、肉質(zhì)更加松軟，由于中藥的適當(dāng)使用，不僅使之味道美味、獨(dú)特 更加奇香利口，而且增強(qiáng)人體免疫機(jī)能和抗疲勞調(diào)節(jié)食欲的功能，還能消除煩躁不安，促進(jìn)睡眠、強(qiáng)化消化系統(tǒng)，加速血液循環(huán)等供效，使人食后，唾涎欲滴，念念不忘。騰龍大盤雞以其獨(dú)特的口味風(fēng)行三晉，在臨汾、長治、河南等市區(qū)頗有名氣，天天顧客爆滿。同時(shí)騰龍根據(jù)不同區(qū)域研制出不同的地方口味，滿足廣大消費(fèi)者的需求。騰龍大盤雞已經(jīng)受到了眾多河?xùn)|食客的厚愛，且迅速地發(fā)展了幾十家連鎖店。現(xiàn)誠招面向全國加盟連鎖。本中心面向低收入創(chuàng)業(yè)者，不限制店面規(guī)模，可根據(jù)自身能力決定自己店面的投資大小，加盟者可來人到總部免費(fèi)培訓(xùn)。 ???騰龍大盤雞是獨(dú)立掌握配方技術(shù)， 獨(dú)立注冊商標(biāo)品牌的全國連鎖企業(yè)。 根據(jù)人體營養(yǎng)需要，騰龍大盤雞采用科學(xué)的飲食方法，將西餐文化和中餐食療文化相結(jié)合， 根據(jù)人體營養(yǎng)需要，騰龍大盤雞采用科學(xué)的飲食方法，將西餐文化和中餐食療文化相結(jié)合，主要經(jīng)營中西式營養(yǎng)套餐、廣式茶點(diǎn)、精美小菜、時(shí)尚飲品等百余品種，被有關(guān)專家稱為“中西合璧”的典范，具有良好的發(fā)展前景。 ??近幾年來，各種西式快餐在中國興起。其主要以漢堡、炸雞、薯?xiàng)l為主，局限于兒童市場。由于兒童處在生長發(fā)育期，這些食物富含高蛋白、高脂肪、大量激素等，缺乏人體所需的維生素、葉酸、胡蘿卜素、礦物質(zhì)等。兒童經(jīng)常食用對生長不利，并且營養(yǎng)價(jià)值不高，容易引起肥胖及各種病況。而傳統(tǒng)的中餐因其工序復(fù)雜，很容易破壞食品的營養(yǎng)價(jià)值。我國也有以經(jīng)營牛排為主的， 但其不轉(zhuǎn)讓制作技術(shù)，各連鎖店原料統(tǒng)一配送，口味質(zhì)量不穩(wěn)定，食品的新鮮度也大打折扣，很難保證每位顧客都能吃到新鮮、正宗的西餐。