燒烤濃郁焦香，但涼吃風(fēng)味就大打柝扣，鹵味熟食香味醇厚，卻又少了燒烤的焦香味，田野烤霸通過(guò)碼味、烤制、拌料等多道獨(dú)特工藝，將燒烤的焦香與鹵味的醇香融為一體。肉厚處醇香粑軟、肉薄處焦香脆爽；讓人越嚼越香；就連骨頭都是滋味有加，讓人啃之又啃。細(xì)細(xì)吮抿之間，品味特色美味之精髓。熱吃涼吃同樣味美無(wú)比。因此被食客譽(yù)為“不是野味、勝似野味”。所到之處廣受追捧，火爆異常。市民排隊(duì)購(gòu)買，奔馳、寶馬聞香停車，火爆異常。

田野烤霸全自動(dòng)燒烤爐，一次可烤整兔、整雞、整鴨等14一20只，時(shí)間只需十余分鐘，一次烤制即可獲利百元以上，少一人便可輕松操作，再火爆的生意都能應(yīng)付自如。簡(jiǎn)單的經(jīng)營(yíng)模式，盈利來(lái)得如此簡(jiǎn)便。傳統(tǒng)的燒烤都以烤串為主，雖然焦香但醇香不足，涼吃風(fēng)味大打打柝扣。傳統(tǒng)熟食店、鹵味店口味大同小異，千店一味，食客吃來(lái)吃去沒(méi)有新意?，F(xiàn)有的烤雞、烤鴨大都是在密閉的烤箱、烤爐中烤制，軟綿無(wú)嚼勁，油膩大。

經(jīng)創(chuàng)新工藝加工后的“田野烤霸專屬品種系列”產(chǎn)品，入口像燒烤一樣焦香，細(xì)嚼像鹵味一樣醇香，口感韌勁十足，焦香醇美。熱吃冷吃同樣美味無(wú)比，放上三天再吃，風(fēng)味絲毫不減，做為燒烤它是特色中的特色；做為鹵味它是翹首中的翹首。因此，田野烤霸將讓傳統(tǒng)燒烤、鹵味熟食慘淡經(jīng)營(yíng)！