Y2C2灘外樓于2004年11月開業(yè),秉承為客戶貢獻美食的方針，將西式服務(wù)形式與創(chuàng)建廣東菜肴相聯(lián)合，餐廳環(huán)境優(yōu)美，為客戶提供各種感官的享用。親切的氛圍和員工周到的服務(wù)，為每位客人帶來尊貴的用餐體驗。餐廳菜肴由主廚陶志海先生主理，他為上海客人帶來對廣式美食的獨到見解。中西概念融合的菜式，無懈可擊的服務(wù)及雅致的設(shè)計，灘外樓成為為中式高端餐飲另一指標。
　　貿(mào)御企業(yè)管理征詢（上海）有限公司(VOL)，于2002上半年成立于外灘這個歷史性的中心地區(qū)。它擁有強大的專業(yè)隊伍和合格的經(jīng)營方針，VOL為高端服務(wù)管理領(lǐng)域提供非凡的專業(yè)性意見，以及針對上海市場進行高端的市場研究分析和品牌營銷宣傳?；谶@些優(yōu)勢，VOL深信能為顧客提供好的服務(wù)，發(fā)明高的品牌價值。
　　2002年9月，VOL獲得位于外灘殖民時代古老建筑之一 -- 外灘18號的5, 6, 7 樓的經(jīng)營權(quán)。VOL以極大的熱情和信心投入工作，努力于在外灘發(fā)明一處無可比擬的餐飲娛樂場所,包括了有名酒吧 Bar Rouge，已然成為上海高端夜生活的代表；新式粵菜餐廳灘外樓，兼具優(yōu)雅設(shè)計及口碑菜式；2009年由名廚 Paul Pairet主導的現(xiàn)代法式餐廳 Mr & Mrs Bund，更是迅速地造就出眾多愛好者，成為滬上時髦的法式料理。
　　于本身鮮明的個性設(shè)計巨大表示，傳達灘外樓品牌及整個集團所有員工精益求精、團結(jié)務(wù)實的工作態(tài)度，勇于創(chuàng)建，勇于突破，展示整個企業(yè)無限進步潛力。灘外樓擁有較高的收銀擴展空間，灘外樓集團旗下所有的投資者、加盟商享有越來越多的低價貨品的加盟優(yōu)惠政策。

灘外樓加盟費以及投資金額大概為：1~5萬，具體按地域所劃分所需的加盟費用各有差異，詳情請撥打4000-1688-49咨詢。
灘外樓投資費用分析：
    店面租金：店鋪租金是每一個開灘外樓店人必備的，一個好的位置才能決定生意的好壞。
    設(shè)備費：開一家灘外樓加盟店，不同的店鋪大小、不同的城市、不同的加盟級別等等因素都會影響設(shè)備費的多少。
    裝修費：不同城市、不同類型的店鋪所需要的灘外樓加盟店裝修費都是不同的，裝修越好越能夠給消費者帶來好的印象，越能夠吸引更多的消費者。
    水電雜費：水電開支是開店一定會承擔的成本，根據(jù)灘外樓店鋪面積大小和客流量的差異，每月產(chǎn)生的水電雜費會有一定的區(qū)別。
    人員工資：開店既然需要招募員工，那員工的工資自然是需要準備的。而城市的經(jīng)濟水平的不同往往決定員工工資的不同。
    開業(yè)廣告費：一家灘外樓加盟店的開張，宣傳是必須要做的，所需的廣告宣傳費也是一部分投資費用。

1.加盟店面數(shù)據(jù)提供
　　2.門市參觀
　　3.一對一說明
　　4.加盟者家訪
　　5.加盟志愿認證
　　6.店型確認
　　7.簽署加盟意向書
　　8.收取履約提升/增加金
　　9.店鋪確認
　　10.開店地點確認

　　1、廣告企劃支持：產(chǎn)品手冊、POP推廣畫、三折頁及推廣禮品全面配贈，免費提供軟硬性平面廣告、電臺廣告操作手冊、專柜征詢手冊等各種市場武器。
　　2、市場維護支持：供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，全套合法經(jīng)營手續(xù)，采取統(tǒng)一供貨、嚴格提升/增加區(qū)域市場獨占，減少串貨、假貨。
　　3、對代理商、經(jīng)銷商提供公司資執(zhí)說明復印件，財務(wù)以帳單，稅務(wù)發(fā)票，產(chǎn)質(zhì)量量講演檢驗單，產(chǎn)品批號；
　　4、營銷技術(shù)支持：因地制宜，采取方案，顧問團提供專柜、社區(qū)、HS、名人營銷等各種模式市場實戰(zhàn)操作方案。
　　5、優(yōu)惠獎勵支持：累計進貨獎勵，年終完成任務(wù)優(yōu)惠。
　　6、售后服務(wù)支持：營銷全程跟蹤服務(wù)，提供企劃、征詢、培訓等企業(yè)售后服務(wù)。
　　7、退換貨支持：誠信為本的退換貨扶持制度，使經(jīng)銷商市場操作全程不操心。

1、擁有充足的開店加盟資金。具體金額在20萬元人民幣，流動資金1.1-2.6萬元。包含：房租費、裝修費、設(shè)施費、物品費、加盟的加盟費和提升/增加金及管理費等在內(nèi)。
　　2、店鋪至少有一面當街經(jīng)營場所（80平方米以上），且具有必定的經(jīng)營管理水平。門面承租期至少4年以上。層高要求2.8米以上店門寬3米以上，門頭至少有2.8米寬以上的的門面招牌地位；店面越寬越好，如果店鋪的橫幅窄而長度很深的話，其價值就大受影響。
　　3、為加盟方提供店面裝修及布置方案，提供強有力的支持后盾。
　　4、加盟連鎖店硬性設(shè)備裝備按公司總部的支配及標準要求進行，必需認真執(zhí)行，終會由公司總部統(tǒng)一查看