蜀味源于四川的美食符號(hào),不僅是一家以小吃為主的快樂(lè)時(shí)尚美食店,它致力于四川民族小吃的收集、整理、挖掘、包裝和推廣等;以快樂(lè)、時(shí)尚、休閑、陽(yáng)光、和諧為主題;讓每一種小吃的推出均無(wú)比驚艷,并使中華美食文化得以傳播和延伸。 ?蜀味,這里是美食的的海洋,在這里你不僅享受天下美食的口福,也能感受中國(guó)幾千年的美食文化,同時(shí),在食典的海洋里也能找到屬于自己的那份從容與快樂(lè);讓美食與快樂(lè)同在,讓快樂(lè)與自己同在,讓自己與生活一起精彩,讓這份精彩去感悟自己的點(diǎn)滴......
【缽缽雞】,成都人喚其“冷鍋串串”冷鍋串串由火鍋演變而來(lái),但吃法卻有著很大區(qū)別?;疱伇仨氉约翰僮?,自涮自燙,而冷鍋串串則有專業(yè)的師傅燙制好后裝在碗中供顧客使用,這使得冷鍋串串的口味和品質(zhì)上都有比較好的保證。而筷樂(lè)典經(jīng)營(yíng)的缽缽雞,原料師傅均來(lái)自于樂(lè)山,確保了“吃在四川,味在樂(lè)山“經(jīng)營(yíng)之道。