泰安三人眾餐飲管理有限公司的秘方黃燜雞米飯?jiān)从诿骱槲淠觊g天寶莊莊。清朝嘉慶年間,為豐富宮廷菜品,皇帝下旨命各地方官吏遍訪各地特色名吃,收集整理后上報(bào)給皇宮御廚。一時(shí)間,各地興起挖掘名菜的熱潮。當(dāng)時(shí)泰山比較有名的菜館當(dāng)屬“三人眾”,其招牌菜即為“黃燜雞”。為讓泰山府選拔的菜品在各地菜品中拔得頭籌,泰山知府親自陪同周記主廚進(jìn)京,為皇宮烹制這道菜品。黃燜雞經(jīng)內(nèi)務(wù)府都統(tǒng)品嘗后呈給皇上帝,嘉慶皇帝吃過(guò)后贊不絕口,從此黃燜雞成為宮中一道不可或缺的菜肴。
這個(gè)消息很快傳遍泰山,周記名聲大噪。好多來(lái)自京城的貴族、名士、商賈、文人爭(zhēng)相前往,品嘗連皇帝都叫好的特色美食,成為當(dāng)時(shí)泰安府的一道風(fēng)景。后隨著朝代興衰,黃燜雞的絕密配方一直流傳至今,他的后代將其作為傳家寶一代一代繼承了下來(lái)。
現(xiàn)經(jīng)正宗傳人周師傅改良推出,為正宗秘方黃燜雞米飯.誠(chéng)邀加盟.三人眾黃燜雞米飯以其親民家常、回味悠長(zhǎng)而著稱(chēng),融匯百家烹雞之所長(zhǎng),是一種歷史悠久的民間美食。公司在黃燜雞米飯的基礎(chǔ)上不斷研發(fā)推出新品,一品排骨等精品美食豐富了消費(fèi)者的餐譜,讓消費(fèi)者享受更多美味。公司經(jīng)營(yíng)方針為:天然、家常、量足、回歸和睦、追求自然、營(yíng)養(yǎng)豐富又有滋有味。讓消費(fèi)者既能品嘗到家常好味道,又有回家的溫馨感覺(jué),并能感受到中國(guó)傳統(tǒng)魯菜的親切與自然。口味純正、回味悠長(zhǎng),配以米飯同食更是鮮美無(wú)比。
泰安三人眾精華古法黃燜雞快餐店制作的黃燜雞米飯絕對(duì)是泰山一絕! 三人眾黃燜雞米飯是泰山正宗精華名吃,口味純正!