我公司擁有一批來(lái)自全國(guó)百?gòu)?qiáng)餐飲和酒店管理公司的,具備多年領(lǐng)域工作經(jīng)驗(yàn)的高等管理和技術(shù)人才,他們都具備十分豐富的品牌策劃經(jīng)驗(yàn),其中諸多策劃運(yùn)作的公司和品牌已經(jīng)成為全國(guó)知名連鎖企業(yè)和品牌,為全國(guó)各地的加盟商發(fā)明了許許多多的財(cái)富奇跡。
重慶和策餐飲管理有限公司以“傳承餐飲文明,創(chuàng)建中華美食”為奮斗目的,奉行“用技術(shù)提升/增加質(zhì)量,用責(zé)任打造品牌” 的經(jīng)營(yíng)方針,提倡“合作、共贏、責(zé)任、創(chuàng)建”的企業(yè)精神,堅(jiān)持“品牌無(wú)語(yǔ),效益說(shuō)話”信念,為加盟商提供餐飲品牌策劃和運(yùn)作、品牌代創(chuàng)、品牌包裝、加盟指導(dǎo)、餐飲合作、隊(duì)伍派遣、人才培訓(xùn)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、經(jīng)營(yíng)問(wèn)題診斷、餐飲企業(yè)連鎖體制樹立、規(guī)范和進(jìn)步布局等征詢服務(wù)。
從創(chuàng)立之初,山巴廚子就堅(jiān)持以“細(xì)分市場(chǎng)”、“走不同化之路”,既分別于大型中餐酒樓的有品位與奢華,又差異于火鍋、湯鍋、干鍋的粗獷,也差異于普通個(gè)人隨意經(jīng)營(yíng)的小小川菜館,而是以“傳統(tǒng)養(yǎng)生文明”和“正宗川菜”為特色,加上成渝流行的江湖菜和新派優(yōu)品川菜,以綠色美味,營(yíng)養(yǎng)健康為消費(fèi)主題,避開同質(zhì)化的強(qiáng)烈競(jìng)爭(zhēng),占領(lǐng)其細(xì)分市場(chǎng)。
●迅速“克隆”總部企業(yè)文明核心部份
使加盟店一進(jìn)入市場(chǎng)登臺(tái)亮相便擁有深厚的文明底蘊(yùn)。在重視飲食文明、消費(fèi)觀念更新的時(shí)代,能迅速加強(qiáng)加盟店的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
●采納拿來(lái)主義
可以學(xué)習(xí)借鑒總公司和多年從事餐飲企業(yè)管理的職業(yè)經(jīng)理人用智慧心血凝聚積累的成功經(jīng)驗(yàn)和規(guī)范的科學(xué)管理模式??偛棵赓M(fèi)提供各種必要的手冊(cè)及VI光盤等規(guī)范性文件,供管理者免費(fèi)操作應(yīng)用。
●獲得總部的技術(shù)支持,享用被廣大消費(fèi)者認(rèn)同的品牌技術(shù)成績(jī)
核心材料的統(tǒng)一配送,提升/增加技術(shù)質(zhì)量穩(wěn)定,從而博得消費(fèi)者的依賴。