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舒芙蕾招商加盟

本品牌近期關(guān)注熱度：

舒芙蕾

投資金額：20~50萬(wàn)

主營(yíng)行業(yè)：餐飲 > 甜品

主營(yíng)產(chǎn)品：

公司名稱(chēng)：舒芙蕾（杭州）餐飲管理有限公司

成立年份：2016 門(mén)店總數(shù)：55家

加盟區(qū)域：全國(guó)

適合人群：自由創(chuàng)業(yè)

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舒芙蕾加盟

　　舒芙蕾簡(jiǎn)稱(chēng)Souffle隸屬于舒芙蕾（杭州）餐飲管理有限公司，成立于2016年，是源自日本的網(wǎng)紅，經(jīng)過(guò)兩年的經(jīng)營(yíng)，深受現(xiàn)代年輕女性群體的喜歡和推崇。

　　舒芙蕾早呈現(xiàn)在法國(guó)，Soufflé是法語(yǔ) “使充氣”或“蓬松地脹起來(lái)”的意思。諸多烘焙愛(ài)好者都了解舒芙蕾的超高制作難度，剛出爐的舒芙蕾膨松而漂亮，但接觸空氣后，短時(shí)間里就會(huì)開(kāi)始收縮下塌。

　　法國(guó)中世紀(jì)時(shí)，貧富差距極大，富人三四個(gè)人聚餐也會(huì)有幾十道菜，為了讓富人類(lèi)不會(huì)吃不下后的甜點(diǎn)，廚師們創(chuàng)造了舒芙蕾，既好吃，又不會(huì)吃撐。

　　充分打發(fā)的舒芙蕾如果用力捏實(shí)，體積只有山核桃般大，充分體現(xiàn)了貧富之間對(duì)食物的差異追求，窮人只求吃飽，而富人追求吃越來(lái)越多的美味，就誕生了這種口感美妙又虛無(wú)的甜點(diǎn)。

　　舒芙蕾品牌在經(jīng)過(guò)對(duì)現(xiàn)代各階段的人群進(jìn)行走訪和考察之后，整理總結(jié)出人類(lèi)在以松餅為主的甜品上對(duì)品嘗、食材、觀感、制作過(guò)程的觀賞性等方面的要求,開(kāi)辟出具備本人獨(dú)一無(wú)二風(fēng)格的品嘗和各式造型。直擊客戶心田，遭到喜愛(ài)和追捧。

　　舒芙蕾品牌以“云朵般的夢(mèng)幻口感，每一口都是美妙”為方針和目的，在考究原物料的基礎(chǔ)上，活用物料自身特性，創(chuàng)建制作出或清新、或酸甜、或醇香的品嘗，成為新口感和新體驗(yàn)的“奇跡蛋糕”，在各類(lèi)甜品中引路了新一輪的潮流。

　　而舒芙蕾聯(lián)合了日式軟松餅、美式松餅的特點(diǎn)，構(gòu)成了甜而不膩、細(xì)致輕盈的質(zhì)地。舒芙蕾有各種美妙的描述詞，誘人的是“每一口都似如云朵般輕柔”，入口瞬間仿佛云朵在口中化開(kāi)，口味的人都會(huì)被它驚艷。

　　舒芙蕾原物料應(yīng)用都是知名品牌的原料例如：美玫牌低筋面粉、藍(lán)吉米奶油、朝一無(wú)菌雞蛋等，在提升/增加食材質(zhì)量的同時(shí)，原物料的比例甚至烤盤(pán)的熱度都是經(jīng)過(guò)無(wú)數(shù)次的試驗(yàn)，才使得這款高顏值又美味的“奇跡舒芙蕾SOUFFLEPANCAKE” 順利誕生。

　　舒芙蕾努力于專(zhuān)業(yè)的下午茶品牌，借鑒了日資品牌的技術(shù)和管理，為客人能享用到真正的舒芙蕾松餅而致力。

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