雙匯食品市場分析:
雙匯食品博得市場先機,需求洞察力與研發(fā)力的整合??萍紝嵙?,對于那些影響歷史進程的人而言,是一種不可反復(fù)的資源,一種無奈估價的財富,一種能量無限的機會。
雙匯食品與國家農(nóng)科院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所、福建農(nóng)林大學(xué)食品科學(xué)學(xué)院、南昌大學(xué)食品科學(xué)院、福建省農(nóng)科院、長沙理工大學(xué)化學(xué)與生物工程學(xué)院等科研機構(gòu)樹立了長期的技術(shù)協(xié)作關(guān)系;
雙匯食品打造集產(chǎn)、學(xué)、研為一體的科技區(qū),成為福建農(nóng)林大學(xué)食品科學(xué)學(xué)院、閩東職業(yè)技術(shù)學(xué)院的教學(xué)實驗基地;
雙匯食品實驗室與研發(fā)中心通力配合,將較新的食品生產(chǎn)、加工技術(shù)施展得充分。
雙匯商業(yè)連鎖有限公司是以經(jīng)營雙匯冷鮮肉和肉制品為主,采納“冷鏈生產(chǎn)、冷鏈運輸、冷鏈銷售、連鎖經(jīng)營”的肉類營銷模式,集工業(yè)、商業(yè)、物流業(yè)于一體的“橫向一體化,縱向一條龍”的新型肉類經(jīng)營業(yè)態(tài)。2010年在國內(nèi)建有近400家雙匯連鎖店,是河南連鎖靠前、全國連鎖百強企業(yè)。2009年漯河雙匯商業(yè)連鎖有限公司營業(yè)額52億元,位列2010年國家快速消費品連鎖百強第28名。
雙匯連鎖店履行“統(tǒng)一形象、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一服務(wù)、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一管理”的“五統(tǒng)一”進步模式,雙匯連鎖店成為“合格店”、“民心店”和“民生店”。 雙匯連鎖店的定位是一個“以生鮮肉為核心商品的專業(yè)食品店”,同時還圍繞“一日三餐”配置商品,調(diào)味料、糧油和速凍食品的銷售量在河南的市場占有較大份額。隨著消費轉(zhuǎn)型,牛奶、面包、休閑小食品和各種飲料的銷售占比也逐步提高。在將來的經(jīng)營中,咱們將繼續(xù)增強與家庭廚房相干聯(lián)的產(chǎn)品,開發(fā)與引進周轉(zhuǎn)率高的即食性商品。