草原綠餐飲走健康路線,續(xù)清香特點(diǎn),山羊肉所用羊排、羊腿均為鮮品,不加任何羊蝎子、羊脖子等雜骨,出現(xiàn)的火鍋體現(xiàn)紅油淡飄、湯鮮肉嫩、原滋原味。山羊肉吃的過(guò)程中喝上幾碗純正的羊肉湯頓覺(jué)神清氣爽心曠神怡。山羊肉鮮香鍋底、制造配料、紅燜羊肉、豐富食材深受消費(fèi)者喜歡。
山羊肉力爭(zhēng)??打造國(guó)家很好的夫妻檔運(yùn)營(yíng)模式,十分適合兩口子經(jīng)營(yíng),100㎡左右店需求人工3人,200㎡左右需求人工4人,可防止了人員過(guò)多的苦惱,節(jié)省開(kāi)支。山羊肉堅(jiān)持去繁為簡(jiǎn),以省錢(qián)就是掙錢(qián)為準(zhǔn)則,無(wú)需廚房大灶,無(wú)油,無(wú)污染,不需求餐飲經(jīng)驗(yàn),不需求廚師技術(shù),按部就班全套輸出,輕松把握。
山羊肉總部會(huì)派出技術(shù)專員上門(mén)提供指導(dǎo),現(xiàn)場(chǎng)制作紅燜羊肉,口味認(rèn)同后再加盟,確認(rèn)后總部會(huì)提出復(fù)制山羊肉的整改方案。總部對(duì)加盟者提供全程技術(shù)培訓(xùn)支持,培訓(xùn)時(shí)期擔(dān)任食宿,核心技術(shù),即學(xué)即會(huì),學(xué)會(huì)為止。山羊肉采納整店輸出模式,讓加盟顧客走簡(jiǎn)易復(fù)制路線。還可依據(jù)地域的差異,增加涮羊肉,在制造自有工藝的基礎(chǔ)上拓展羊蝎子火鍋和魚(yú)羊一鍋鮮等火鍋,實(shí)現(xiàn)多點(diǎn)。