A .店面由公司專(zhuān)業(yè)隊(duì)伍設(shè)計(jì),一店一風(fēng)格,時(shí)髦華麗、用材簡(jiǎn)約,裝修費(fèi)用遠(yuǎn)低于個(gè)人獨(dú)立跟蹤式裝修本錢(qián);
B. 科學(xué)正當(dāng)?shù)氖搅鞒坦芾恚霉と藬?shù)低于同業(yè)用工人數(shù)20%以上;
C.尚膳私廚軟件量身定做的管理系統(tǒng),讓店面管理愈加簡(jiǎn)單,即便毫無(wú)餐飲領(lǐng)域管理經(jīng)驗(yàn)的人,也能在極短的培訓(xùn)期內(nèi)把握專(zhuān)賣(mài)店管理辦法;
D. 總部統(tǒng)一核心配料配送,讓美味佳肴制作簡(jiǎn)單易學(xué);
E. 專(zhuān)業(yè)廚房設(shè)施統(tǒng)必定制洽購(gòu),價(jià)格更低、品質(zhì)更優(yōu),操作更簡(jiǎn)單;
F. 員工從業(yè)方針及理論專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)與一對(duì)一實(shí)操培訓(xùn)相聯(lián)合,嚴(yán)格的培訓(xùn)考核,培訓(xùn)合格后的員工持證上崗,以提升/增加質(zhì)量和店面營(yíng)運(yùn)品質(zhì);
G. 統(tǒng)一的企劃推廣,讓推廣本錢(qián)更低、效果更優(yōu);依據(jù)公司的統(tǒng)一管理模式,合作店面收銀率遠(yuǎn)高于同領(lǐng)域的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
尚膳私廚是一家以江浙融合菜為主題的群眾消費(fèi)餐廳,在這里除了能口味到兒時(shí)的滋味,更能感遭到藝術(shù)與美食的碰撞,古典與現(xiàn)代的交織,東方和西方的融合。
在餐廳設(shè)計(jì)方面,尚膳私廚別具一格,對(duì)店內(nèi)軟裝璜擴(kuò)大投入,營(yíng)造時(shí)髦新潮的風(fēng)格和懷舊溫馨的環(huán)境,不只招來(lái)了一大堆年輕人,更是親朋歡聚釋合格情的好去處。
尚膳私廚融合了各地美食,推出簡(jiǎn)單獨(dú)一無(wú)二的創(chuàng)意菜肴,菜品不必復(fù)雜,只需重量和滋味招來(lái)人,足以讓每一位來(lái)尚膳私廚就餐的客戶(hù)感受[平價(jià)豪華]的驚喜。
在這里,咱們用心做好每一道菜,無(wú)論是復(fù)雜,還是簡(jiǎn)單,都用咱們的愛(ài)心虔誠(chéng)的對(duì)待,讓所有的賓朋不只吃好,更要吃出味道,吃出檔次,吃出文明,吃出健康,吃得明明白白。 走進(jìn)尚膳私廚,才發(fā)現(xiàn),那份精挑細(xì)選的用心,才是舌尖真正的- [味來(lái)]……
尚膳私廚年非悠久,史亦不長(zhǎng),然自其創(chuàng)建以來(lái),新菜層出不窮。食客與日俱增。易旭先生不甘尋來(lái)之美食長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng),愿以聯(lián)營(yíng)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓等連鎖形式,讓尚膳私廚這一重慶江湖菜品牌,深化人心,享譽(yù)中華。
回家仿制,歷經(jīng)挫折,一直改良始成杠炭吊鍋狗肉、酸菜胖魚(yú)鰍、干燒鱔段、干煸耗兒魚(yú)、粉蒸腸頭等系列特色菜品。每逢新菜一出,又引食客無(wú)數(shù),店前轎車(chē)成排,店內(nèi)賓客滿(mǎn)堂。來(lái)晚者雖需稍等片刻,但仍心甘愿意,毫無(wú)怨言。
問(wèn)起原因,俱言曰:“東吃西吃,還是尚膳私廚很好吃?!惫适晨陀性?shī)贊曰: 食客不怕尋路難, 走路開(kāi)車(chē)只等閑。 吊鍋狗肉騰細(xì)浪, 魚(yú)鰍鱔段勝蝦丸。杠炭烤得渾身暖, 醉酒醉到五更寒。 更喜蛙仔肌如雪, 三菜過(guò)后盡開(kāi)顏。