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十個餛飩招商加盟

本品牌近期關(guān)注熱度：

十個餛飩

投資金額：1萬以下

主營行業(yè)：餐飲 > 中餐

主營產(chǎn)品：

公司名稱：十個餛飩

成立年份：2010 門店總數(shù)：120家

加盟區(qū)域：全國

適合人群：自由創(chuàng)業(yè)

本品牌是否對外招商加盟，請聯(lián)系商家予以確認!

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十個餛飩加盟流程

1、了解溝通：對該項目標市場前景進行了解與評價，與十個餛飩總部進行初步的溝通。
　　2、審核評價：十個餛飩總部對投資者當?shù)厥袌龊屯顿Y者資金實力及運營水平進行審核和評價，契合加盟合作條件的，將邀請來十個餛飩總部進行當面洽談。
　　3、調(diào)查洽談：到十個餛飩總部進行實地調(diào)查，詳細深化地了解項目標可行性與十個餛飩總部的商業(yè)運作模式，知悉企業(yè)的戰(zhàn)略布局與遠景目的，確定合作事宜（簽約并參與培訓）。
　　4、確定經(jīng)營專賣店場地，裝修的同時進行人員招聘和培訓，裝修完畢后開始貨品陳列。
　　5、試運營數(shù)日后，擇日開業(yè)，地區(qū)級運營中心將有十個餛飩總部派市場總監(jiān)或大區(qū)經(jīng)理指導和祝賀。
　　6、正常運營：不按期加入十個餛飩總部的業(yè)務培訓與拓展。
　　7、參與年終十個餛飩總部舉行的業(yè)績考評，獎勵先進，幫扶后進。

十個餛飩加盟流程資訊

十個餛飩公司介紹

　　餛飩以餛飩和水餃來比較的話，餛飩皮為邊長約6厘米的正方形，或頂邊長約5厘米，底邊長約7厘米的等腰梯形；水餃皮為直徑約7厘米的圓形。

　　餛飩皮較薄，煮熟后有透明感。亦因而薄厚之別，等量的餛飩與水餃入沸水中煮，煮熟餛飩費時較短；煮水餃過程中另需參加3次涼水，經(jīng)歷所謂‘三沉三浮’，方可提升/增加煮熟。

　　餛飩重湯料，而水餃重蘸料。

　　十個餛飩味脆、嫩、香、甜，入口爽脆，與北方餛沌和其它地方的扁肉品嘗大不雷同，其緣由就在餡上?！笆畟€餛飩”制作過程主要特點是“打肉”，與其他地方的“切肉”差異。肉質(zhì)純凈，新鮮脆嫩。普通取清晨宰的生豬新鮮腿純瘦肉，不得下水，制作可是午，將腿肉去除筋膜，順肉纖維橫切成較大塊狀或條狀，放在木墩上用木錘敲打，敲打時要把握關(guān)鍵技巧，即將瘦肉豎打，這樣可保留肉纖維中水份，直至爛如綿、粘如糊，然后加適時小蘇打水、鹽、味精，用筷子攪成糊狀。包扁食的皮用面粉和少許堿水，打成薄皮，每張切成邊長7公分左右方塊，每個扁肉僅桂圓大小，包成精巧的蝴蝶狀。扁肉湯以豬骨頭在溫火中熬出清湯，將扁肉放入清水鍋中煮開，待扁肉浮起，用小笊籬撈起，放入有醬油、新鮮豬油、味精和其它佐料的碗中，沖入沸清湯，撒上香蔥即可食用。其味脆、嫩、香、甜，入口爽脆。

　　【鮮肉餛飩】：將豬肉和蔥剁碎并攪拌后，以餛飩皮包裹后煮食，是根本的作法。

　　【鮮蝦餛飩】：廣東盛產(chǎn)海鮮，常以蝦肉及豬肉為料。在香港的店子常以“大粒云吞”（大顆餛鈍）作賣點，餛飩內(nèi)有大只鮮蝦肉。

　　【蝦肉餛飩】：以剁碎蝦肉及豬肉制成。

　　【菜肉餛飩】：以豬肉搭配切絲的青江菜，通常體積較大，亦稱“菜肉大餛飩”。

　　【紅油抄手】：通常將鮮肉餛飩搭配以辣油為主的醬料食用，是四川特有的料理。

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