深圳市甘棠明善餐飲有限公司成立于2009年，進(jìn)步至今成立了深圳總部、廣深分公司、成都分公司，現(xiàn)設(shè)有總經(jīng)辦、人力行政管理中心、財(cái)務(wù)管理中心、加盟管理中心、營(yíng)運(yùn)管理中心、企劃管理中心、技術(shù)管理中心、供應(yīng)鏈管理中心、洽購(gòu)管理中心、開(kāi)發(fā)管理中心等部門(mén)，專(zhuān)賣(mài)店遍布于深圳、廣州、上海、天津、南京、蘇州、無(wú)錫、寧波、成都、重慶、西安、佛山、珠海、東莞、長(zhǎng)沙、哈爾濱、沈陽(yáng)、烏魯木齊、海口、南寧、福州、合肥等26個(gè)大中城市。截至2016年1月，共有營(yíng)業(yè)專(zhuān)賣(mài)店108家，并擁有面積超過(guò)2000平米的廚房1個(gè)以及2個(gè)大型倉(cāng)儲(chǔ)物流配送中心，員工總數(shù)約6000人。
　　公司旗下目前擁有 “探魚(yú)”炭火烤魚(yú)、“撒椒”江湖菜、“牧趣”火鍋三個(gè)餐飲品牌，并經(jīng)營(yíng)多家“黃記煌三汁燜鍋”專(zhuān)賣(mài)店。公司本著“成為餐飲集團(tuán)！”的經(jīng)營(yíng)目的，一直拼搏，開(kāi)發(fā)營(yíng)養(yǎng)、健康、環(huán)保的產(chǎn)品，力爭(zhēng)成為國(guó)家餐飲領(lǐng)域的佼佼者。
　　咱們的核心價(jià)值觀：隊(duì)伍成員與企業(yè)共同進(jìn)步，共享企業(yè)進(jìn)步之成績(jī)，自覺(jué)抵制制止損害企業(yè)利益的一切不良行為。
　　咱們的遠(yuǎn)景：成為餐飲集團(tuán)！
　　咱們的使命：提供美味的食品，把享受美食的愉悅帶給每位客戶(hù)！
　　咱們的：棒的FSC&V，使客戶(hù)每時(shí)每刻感到愉悅！
　　F: 食品 – 合格，棒的質(zhì)量，與客戶(hù)相干的，營(yíng)養(yǎng)而且美味，冷熱合適。
　　S: 服務(wù) – 率，友善，親切，儀容儀表整潔，有熱情的人員。
　　C: 清潔 – 咱們的餐廳應(yīng)該永遠(yuǎn)潔凈，布滿(mǎn)個(gè)性，舒適，現(xiàn)代時(shí)髦。
　　V: 物有所值 – 咱們的價(jià)格能使越來(lái)越多客戶(hù)消費(fèi)得起，并經(jīng)?；蓊?。