全牛匠•川小館加盟品牌怎么樣?
全牛匠•川小館創(chuàng)立于2017年6月,以樂山非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“蹺腳牛肉”為核心,以挖掘、發(fā)揚四川小吃飲食文化為己任!始終堅持“好吃才是硬道理”的經(jīng)營理念,在食材和口味上精益求精,力爭讓每一位顧客在精致、時尚的環(huán)境中品味非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的民間風(fēng)味,感受千古中華美食的璀璨與生動,真可謂“名小食、大文化”。
創(chuàng)始人誠拜四川樂山蘇稽橋頭蹺腳牛肉第三代傳承人周氏為師,在導(dǎo)師的鼓勵下,決定為傳播家鄉(xiāng)飲食文化貢獻(xiàn)自己的一份力量,不斷磨練和潛心鉆研,在繼承樂山飲食文化方面和分析現(xiàn)代餐飲未來趨勢方向,做了大量的整理和創(chuàng)新工作,形成一套以“蹺腳牛肉”為特色,以川菜為底蘊,集當(dāng)?shù)馗鞣N特色小吃為依托的菜式,以匠人匠心精神為顧客提供幸福的用餐體驗。在短短3年時間內(nèi),“全牛匠”由一家門店發(fā)展成為北京13家直營門店,我們正以高效的運作團(tuán)隊,無限的創(chuàng)業(yè)激情,向全世界進(jìn)軍,讓世界愛上“樂山蹺腳牛肉”。
全牛匠•川小館采用品牌直營和加盟兩種模式,下設(shè)品牌選址開發(fā)部、品牌運營管理部、品牌市場營銷部、品牌新品研發(fā)部、品牌產(chǎn)品培訓(xùn)部、定期督導(dǎo)巡店支持、供應(yīng)鏈體系支持,全程助力成功開店。