1976年,這是一個(gè)不平凡的一年,對(duì)國(guó)家人來說更是風(fēng)云變更的一年。朱德領(lǐng)導(dǎo)人的相繼離去,四人幫的粉碎,唐山大地震等都發(fā)生在這一年。而這一年也是一個(gè)時(shí)代的轉(zhuǎn)機(jī)點(diǎn),為動(dòng)蕩的歲月即將曾經(jīng),改革開放的時(shí)代即將到來。76人講述鄭州人的故事,吃碗出鍋帶辣椒的老燴面。其中蔡記蒸餃、馬豫興桶子雞、鄭州烤鴨1989年被中華人民共和國(guó)商業(yè)部命名為“金鼎獎(jiǎng)”產(chǎn)品;76人老式燴面1994年被評(píng)為“全國(guó)清真風(fēng)味食品”;76人老式燴面、蔡記蒸餃、三鮮伊府面、馬豫興桶子雞、葛記燜餅1997年被國(guó)家烹飪協(xié)會(huì)認(rèn)定為“中華名小吃”;2000年又有鄭州烤鴨等六個(gè)種類被國(guó)家烹飪協(xié)會(huì)認(rèn)定為“中華名小吃”。76人老式燴面、蔡記蒸餃、三鮮伊府面、馬豫興桶子雞、葛記燜餅、鄭州烤鴨等名吃、名店已成為鄭州市餐飲歷史文明名片。新成立的鄭州市飲食有限責(zé)任公司信心秉承“承繼傳統(tǒng)風(fēng)味、爭(zhēng)創(chuàng)百年老店”的經(jīng)營(yíng)方針,堅(jiān)持“精益求精、服務(wù)群眾”的主旨,面向市場(chǎng)、與時(shí)俱進(jìn)、開辟創(chuàng)建,把公司的產(chǎn)品進(jìn)一步做大做強(qiáng),使其走出河南、走向全國(guó)、出口。
76人老燴面,鄭州76人餐飲連鎖有限公司旗下餐飲品牌。公司創(chuàng)建于2010年,總部位于河南省鄭州。公司主營(yíng)產(chǎn)品:餐飲美食、面食、76人老燴面,是河南燴面知名品牌和鄭州燴面連鎖品牌,以餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)形式,力爭(zhēng)成為國(guó)家面食之。目前76人老燴面已擁有55家店面,值得咱們自豪的不是咱們擁有多少專賣店,而是實(shí)現(xiàn)了95%以上的成功運(yùn)營(yíng),達(dá)到了95%以上的實(shí)現(xiàn)目的率。并以“成就越來越多人”為企業(yè)進(jìn)步的價(jià)值觀。咱們情愿將成熟的模式、核心的技術(shù)、完善的系統(tǒng)與越來越多有志之士分享,讓咱們的中式快餐可以走向全國(guó),出口。