貴州巧媳婦食品有限公司是專門從事農(nóng)副產(chǎn)品、畜產(chǎn)品深加工和精加工的企業(yè)。公司經(jīng)過8年多的發(fā)展，已從建廠初期3000多平方米生產(chǎn)場地，員工80余人，固定資產(chǎn)800萬元，各類產(chǎn)品年生產(chǎn)能力不超過1000噸的中小企業(yè)發(fā)展成為目前擁有兩個生產(chǎn)廠區(qū)，共計占地15000余平方米的現(xiàn)代化食品生產(chǎn)加工企業(yè)。2005年9月，公司在小河區(qū)洛解工業(yè)園投資2500萬元人民幣，按國際食品安全管理體系HACCP體系要求建成新生產(chǎn)基地，一期生產(chǎn)基地占地12000多平方米，包括肉制品、油辣椒、豆豉系列產(chǎn)品、傳統(tǒng)副食品和膨化休閑食品四條生產(chǎn)線，目前各類產(chǎn)品年生產(chǎn)能力達到10000噸；規(guī)劃二期將投入2000萬元研發(fā)新產(chǎn)品生產(chǎn)線和擴充現(xiàn)有生產(chǎn)線，屆時固定資產(chǎn)將達5300萬元，生產(chǎn)場地達20000多平方米，各類產(chǎn)品年生產(chǎn)能力總計突破12000噸。

在產(chǎn)品系列上，公司結合企業(yè)文化、市場潮流和貴州獨特的自然資源與民族資源推出了“巧媳婦”牌牛肉干系列、油辣椒系列、豆豉系列，風味兔肉制品系列；特別是牛肉干系列產(chǎn)品采用專屬的少數(shù)民族配方和原料，結合先進的生產(chǎn)設備和生產(chǎn)工藝精制而成，具有滋味獨特、口感適宜、松軟化渣、營養(yǎng)豐富的特點。

在銷售網(wǎng)絡上，公司先后構建了長春、大連、哈爾濱、北京、武漢、長沙、重慶、成都、昆明、曲靖、普洱等地和貴州市場直銷區(qū)，產(chǎn)品上市以來得到了廣大消費者、經(jīng)銷商及各界人士的大力好評。