1.市場考察：幫助客商選址、評價(jià)并提供加盟分析，對連鎖加盟經(jīng)營者及經(jīng)營地區(qū)和店鋪選址做多方面考察，并幫助加盟商做實(shí)時(shí)的理性的市場分析！
　　2.店面設(shè)計(jì)：公司對加盟商店鋪裝修履行免費(fèi)設(shè)計(jì)，統(tǒng)一VI形象，以順應(yīng)公司CIS要求，達(dá)到千店一形象，一直的對消費(fèi)者進(jìn)行品牌標(biāo)識刺激，加深消費(fèi)者對品牌的終端印象！
　　3.開業(yè)指導(dǎo)：委派專員或者省級代理前往進(jìn)行加盟商的開業(yè)指導(dǎo)，店堂氣氛的營造，終端生動(dòng)化的布置，媒介的推廣指導(dǎo)！
　　4.陳列指導(dǎo)：委派專員對加盟商進(jìn)行現(xiàn)場陳列指導(dǎo)及培訓(xùn)。包含：櫥窗陳列、賣場陳列、貨品及飾品陳列、道具陳列、人員陳列、POP廣告推廣品陳列等！
　　5.服務(wù)培訓(xùn)：委派專員到現(xiàn)場對加盟商的終端導(dǎo)購員進(jìn)行銷售服務(wù)、技能指導(dǎo)及培訓(xùn)，經(jīng)過若干時(shí)段，可觀終把他們訓(xùn)練成高素質(zhì)的一線員工！
　　6.管理培訓(xùn)：委派專員對加盟商及其店長、管理人員進(jìn)行按期或不按期的管理指導(dǎo)，培訓(xùn)。以期加盟商在經(jīng)營過程中達(dá)到公司的管理要求和實(shí)現(xiàn)既定的經(jīng)營周期的目的值！

　　麻辣小面，由四川擔(dān)擔(dān)面演變而來，相傳有上百年歷史，作為川菜中的名小吃，與其獨(dú)一無二的風(fēng)味而出名遐邇。
　　菜品特色
　　麻辣小面，相傳有上百年歷史，其獨(dú)一無二的風(fēng)味而出名遐邇。早年間，巴蜀一些漢子用肩挑著面，一邊裝上炭爐，趕街過巷叫賣。這就是擔(dān)擔(dān)面的由來。巴和面莊經(jīng)營者雷先生其老祖宗早在上世紀(jì)初，靠一碗'巴和面'打天下，名聞?dòng)诎褪?重慶美食麻辣小面，一碗簡單樸素的素面，幾乎是所有重慶人的至愛。
　　歷史
　　東漢時(shí)的《四民》一書有"距春秋，毋食煮餅及水溲餅"的記錄。這里提到的"水溲餅，，
　　即早的水煮無餡面食，亦即國家面條的祖先。
　　重慶的"小面"，歷史悠久。在一付擔(dān)子上的小面種類有擔(dān)擔(dān)面、麻辣小面、酸辣小面、清湯小面、素條面等。據(jù)劉金和教師傅說，抗戰(zhàn)前后和建國初期，吃擔(dān)擔(dān)面的大都是太太、小姐、公務(wù)員等，是來吃味品鮮的;擔(dān)擔(dān)面的面條少，用精莢的小細(xì)瓷碗盛裝，佐料考究。吃麻辣小面等的，大都是經(jīng)濟(jì)不富有的人，是處理填飽肚子的;麻辣小面等面條多，用大土碗盛裝，佐料群眾化。
　　改革開放后，"小面"在質(zhì)、味上大有提升，其中在小巷內(nèi)供應(yīng)的有特色:一口鍋，一個(gè)液化氣罐，幾張條桌幾把椅子。佐料齊全，每樣佐料中都有專注于工具。鍋內(nèi)面湯翻滾，熱氣騰騰。小巷內(nèi)的吆喝聲、從這里飄來的香味，惹起那些過往行人駐足，不由自主地說聲"好香"。早上的小面，是重慶早餐的主打種類，在方便上、滋味上、價(jià)格上，毫不遜于西式快餐。重慶藝校校長田先生說:"面攤上的小面好吃，簡直是一樁秘密，與美國的可口可樂的自有工藝是同一級別。"