彭廚加盟品牌怎么樣?品牌有哪些特色?
彭大炮者,湘省長(zhǎng)沙人氏,本名樹維,祖上幾代為廚。大炮幼時(shí),即顯天賦異稟,善辨五味,佳肴嘗過即可仿之,鄉(xiāng)人皆以為奇。及至束發(fā)之年,形漸魁偉,食量驚人,后經(jīng)高人指點(diǎn),拜于湘菜名門之下,凡歷五載。蓋因刻苦善研,謙遜恭謹(jǐn),師傾囊以授,故技精飛速。又其生性嫉惡如仇,豪氣側(cè)露,大嗓門如炮聲隆…弱冠之年藝成時(shí),師遂賜名"大炮",并將隨身多年神器贈(zèng)予之,遣其下山于美食江湖紅塵歷練。
難以述盡一路艱辛,摸爬滾打又是二八春秋,至2010年,終于岳麓山下創(chuàng)立"彭廚"字號(hào),于是更加起早貪黑,佳品層出,價(jià)格親民,不多時(shí),便趨之者盛眾,三年內(nèi),漸開分店十余。至2014年,聲名遠(yuǎn)播并不止于湖湘,八方老板紛紛來長(zhǎng)共襄盛事,加盟事業(yè)如火如荼,只為圓餐飲之夢(mèng)想。
大炮雖開山立派,依舊重情重義,擅長(zhǎng)人為我用,豪爽而不失嚴(yán)謹(jǐn),貌似粗獷卻極重細(xì)節(jié),頗受業(yè)內(nèi)推崇。2016出任長(zhǎng)沙湘菜連鎖協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng),2017年又榮獲中國(guó)注冊(cè)湘菜大師,湘菜大師稱號(hào)…
談到“彭廚”的迅速崛起,董事長(zhǎng)彭大炮說“餐廳的個(gè)性不在于復(fù)雜的裝修,而在菜品,彭廚的菜品共性是簡(jiǎn)單,沒有太復(fù)雜的烹調(diào)方法,也沒有過多的調(diào)料,吃起來味道十足,顧客們倍感親切,在發(fā)展過程中,彭大炮還發(fā)明了“一日兩次預(yù)制法”、“供不應(yīng)求法”,等眾多餐飲管理方法來保證菜品質(zhì)量穩(wěn)定及出品速度。
彭廚將環(huán)保作為基本準(zhǔn)則,原材料均為有機(jī)綠色食品,致力于為老百姓通過地道正宗、綠色健康的食品,成為老百姓身邊健康、放心的餐飲企業(yè)。奉行著“立足本職、做精做強(qiáng)、回報(bào)社會(huì)”的企業(yè)使命,彭廚為提高企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力,適時(shí)實(shí)行品牌多元化的發(fā)展戰(zhàn)略,從一代店迭代升級(jí)至五代店,并同步建立了中央廚房、彭廚學(xué)校。
隨著人們收入的增長(zhǎng),對(duì)食物有了更高層次的追求,各種各樣的美食店也是不斷出現(xiàn)在我們面前,其中彭廚就是一個(gè)備受消費(fèi)者喜愛的餐飲品牌。彭廚主營(yíng)湘菜等,品牌憑借著新鮮的食材和極高的性價(jià)比在餐飲行業(yè)有著良好的口碑,積累了一定的消費(fèi)者人群,深受消費(fèi)者的喜愛。目前,彭廚在全國(guó)已有數(shù)百家加盟連鎖店,目前仍持續(xù)增加中。