1） 參觀直營(yíng)店，調(diào)查加盟店，免費(fèi)參觀產(chǎn)品。
    2） 專業(yè)人員免費(fèi)上門幫助選址及商圈評(píng)價(jià)。
    3） 免費(fèi)提供核心崗位3-20天的店面營(yíng)運(yùn)管理系統(tǒng)的培訓(xùn)。
    4） 提供門店標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)、產(chǎn)品制作技術(shù)的培訓(xùn)。
    5） 視區(qū)域人文及商圈的具體狀況，確定店鋪整體裝修方案。
    6） 免費(fèi)設(shè)計(jì)門店墻面形象畫、燈箱、形象窗貼、海報(bào)、POP等廣告推廣數(shù)據(jù)。
    7） 提供店面裝修施工指導(dǎo)，包含店面設(shè)計(jì)、工程施工、現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)理、設(shè)施裝置等。
    8） 幫助申辦門店各項(xiàng)證照。

    盤飧市是成都著名腌鹵店，始建于1925年，店名取自杜甫《客至》詩中“盤飧市遠(yuǎn)無兼味，樽酒家貧只舊醅”一句
    成都人“尚味道，好辛香”的飲食習(xí)俗很濃，正餐之外時(shí)常購(gòu)置一些小吃或風(fēng)味食品一享口福，有滋有味的腌鹵食品在上世紀(jì)三十年代成了成都人非常喜愛的消閑食品，盤飧市的鹵貨正迎合了這種消費(fèi)習(xí)俗。該店經(jīng)營(yíng)的種類以小貨為主(即雞翅、雞爪、鴨翅、鴨足、鵝掌、鵝翅及雞、鴨、鵝的胗、肝等)，選料精，考究火候，鹵好的小貨都糯軟適口，上柜時(shí)又趁熱刷一道油，色香味都比普通的“燒臘攤子”好，深受食客歡迎。加之店堂緊鄰成都錦江劇場(chǎng)，喜愛川戲的中上層?jì)D女幾乎都是“盤飧市”的座上客，自然而然地為該店作了推廣。
    近年來，盤飧市在原有風(fēng)味鹵貨的菜品基礎(chǔ)上又增添了川味酸菜魚火鍋和各種川式風(fēng)味炒菜、成都名小吃，構(gòu)成了以鹵貨為龍頭綜合進(jìn)步的新趨勢(shì)，成為了一家具備多種服務(wù)性能的餐飲專業(yè)店。 特別亮點(diǎn): 各式腌鹵、鍋魁夾鹵肉
    盤飧市鹵制品特點(diǎn)
    盤飧市鹵制品主要有以下幾個(gè)特點(diǎn):
    1、以川鹵技藝為根，在操作過程中，借鑒了廣東風(fēng)味鹵食的技法，先腌制原料使其入味，再入鹵鍋鹵制，使盤飧市的鹵菜風(fēng)味別具一格。既兼顧了川鹵的香味，又兼具廣式的醬香、臘香和酒香味。
    2、原料的精選與分鹵。所用原料必定要“鮮”，鹵制品只選用當(dāng)天宰殺的牲禽，從宰殺到應(yīng)用決不會(huì)超過8小時(shí)。為提升/增加鹵水的品質(zhì)，即便是鵝翅、鴨足等這樣的小貨鹵制品也絕不必冷凍原料。豆制品、蛋類等易壞鹵水的食物，履行分鍋鹵制。
    3、獨(dú)到的火候加工。腌鹵制品考究火候，普通先用大火燒開，再用中火。依據(jù)差異的火力特點(diǎn)除掉異味，使鹵制品香氣四溢。
    4、經(jīng)久的陳年老鹵湯。這是幾代人鹵制食品傳承下來的，其中加有盤飧市特有的密制香料而成