oumuni韓式炸雞加盟品牌怎么樣?
OUMUNI炸雞源于韓國,UMUNI一詞在韓語中是“媽媽”的意思,在每個人的印象中,媽媽做的飯菜是初始的味道,是每個吃貨心底里愛的味道,也就是我們所說的“本味”。OUMUNI把“本味”作為整個品牌的主旨理念,希望讓每位食客都能擁有幸福感、歸屬感。
OUMUNI炸雞隸屬于北京大易大醒餐飲有限公司,成立于2014年的北京,坐落于北京時尚、潮流的望京SOHO。OUMUNI炸雞所采用的雞肉都是鮮雞肉,在加工的過程中我們用我們秘制的鹽水去除了雞肉的腥味,在腌制的過程中加入了水果汁,使雞肉從而有效的改變了雞肉的口感,炸制雞肉在裹面的過程中我們采用了兩道工序,先把雞肉裹一邊水面,然后再放入干面粉里攪拌均勻,這樣有效的使雞肉在炸制過程中定型和雞肉的口感更加的酥脆,香而不膩。
當韓國文化在國內(nèi)掀起一陣浪潮的時候,OUMUNI的創(chuàng)始人Martin預見到韓國炸雞在國內(nèi)的發(fā)展?jié)摿?。親身到韓國考察并結(jié)實潛心鉆研韓式炸雞的主廚,兩人把韓式炸雞帶回國內(nèi),將消費群體鎖定于時尚、新潮、接納性較強的年輕群體。隨著國內(nèi)文化多樣性的發(fā)展,韓國與中國的各方面合作不斷加強。OUMUNI憑借精準的目標定位、較高的性價比優(yōu)勢、產(chǎn)品的匠心品質(zhì)和專業(yè)貼心的服務不斷的將消費群體擴大。
經(jīng)過近兩年的開拓創(chuàng)新和不斷發(fā)展,OUMUNI門店已達到14家,遍布到了北京西城區(qū)、朝陽區(qū)、海淀區(qū)、昌平區(qū)以及順義區(qū)等各大商業(yè)圈。緊接著在2016年,又推出了兩家高端休閑餐飲品牌Pizza&Chicken,不再局限于炸雞而是根據(jù)當代年輕人的喜好,增加了更多快捷方便、美味可口的菜品。