中國(guó)重慶恩旗餐飲文化有限公司是重慶養(yǎng)生飲食文化的代表性企業(yè)之一。其頗具特色的恩旗煲粥坊系列店在重慶幾乎是家喻戶曉,有很高的知名度,也有非常好的口碑。
公司具有現(xiàn)代化餐飲管理理念和以人為本的經(jīng)營(yíng)思想。下設(shè)人力資源部,市場(chǎng)開發(fā)部,銷售部等部門;中、高層管理人員學(xué)歷高、善于總結(jié);實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富,善于創(chuàng)新;由這些忠誠(chéng)公司、遵循餐飲傳統(tǒng)、充滿現(xiàn)代思想的精英構(gòu)成的公司主體,嬴得了社會(huì)各界的支持和尊重。
本公司在重慶地區(qū)以發(fā)揚(yáng)粥文化提倡健康養(yǎng)生飲食為主導(dǎo),多年來一直廣受顧客好評(píng)。有多家加盟店和直營(yíng)店家家生意興隆場(chǎng)面火爆。在產(chǎn)品上,煲粥坊對(duì)粥品及上百種菜品的質(zhì)量、來源、品種都有一套近似苛刻的選擇和要求,精心煲制、保潔、保管有一套規(guī)范而衛(wèi)生的工藝;在經(jīng)營(yíng)理念上,實(shí)行購(gòu)料要精而好,上菜要快而足,價(jià)格要便宜,利潤(rùn)要微薄的原則,故而有取之不盡,用之不竭的客源。長(zhǎng)久保持了興旺的繁榮。
重慶恩旗餐飲文化有限公司創(chuàng)立于二00五年,是一家專門從事特色餐飲經(jīng)營(yíng)、管理、推廣的企業(yè)。公司擁有一支年輕化,專業(yè)化的管理團(tuán)隊(duì),利用強(qiáng)勢(shì)品牌,科學(xué)的管理,卓越的技術(shù),先進(jìn)的設(shè)備,完善的專業(yè)服務(wù),開拓廣闊的飲食市場(chǎng)。
重慶恩旗餐飲管理有限公司愿真誠(chéng)結(jié)交廣大有志于健康,財(cái)富事業(yè)的同仁們,共同把握機(jī)遇,攜手開創(chuàng)健康飲食事業(yè)的新篇章。
重慶恩旗餐飲管理有限公司“恩旗煲粥坊”市場(chǎng)計(jì)劃、區(qū)域保護(hù)計(jì)劃、廣告宣傳計(jì)劃、機(jī)構(gòu)???jì)劃、食品更新計(jì)劃將拌您一步步走向成功、走向輝煌。
本公司目前擁有多家直營(yíng)店及加盟店,“恩旗煲粥坊”市場(chǎng)開發(fā)與拓展計(jì)劃在未來三年內(nèi)發(fā)展80—100家加盟店。覆蓋重慶及周邊各省市地區(qū),為公司面向全國(guó)發(fā)展打下扎實(shí)基礎(chǔ)和寶貴經(jīng)驗(yàn)。
一、選址評(píng)估
專業(yè)團(tuán)隊(duì)幫助加盟商進(jìn)行詳細(xì)的店面商圈分析、客戶群體分析、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析、消費(fèi)水平分析、消費(fèi)習(xí)性分析、店面硬件條件、裝修效果等評(píng)估,完成選址工作并進(jìn)行有效定位。
二、營(yíng)建支持
為了確保加盟體系形象統(tǒng)一,總部將在裝修規(guī)劃、營(yíng)建指導(dǎo)、工程施工、物資計(jì)劃、現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)理驗(yàn)收等方面提供全面的協(xié)助。
三、人員培訓(xùn)
總部在開前派營(yíng)運(yùn)團(tuán)隊(duì)到加盟店給予一對(duì)一的定點(diǎn)支持,提供完善的《技術(shù)手冊(cè)》、《管理手冊(cè)》、《財(cái)務(wù)手冊(cè)》等規(guī)范文件,幫助加盟商進(jìn)行員工招聘和培訓(xùn),達(dá)到管理、服務(wù)、菜品的規(guī)范和統(tǒng)一。重點(diǎn)進(jìn)行管理模式、管理技巧、管理藝術(shù)、營(yíng)銷策劃、技術(shù)規(guī)范、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、成本控制、強(qiáng)大競(jìng)爭(zhēng)力提煉、核心盈利模式打造等各個(gè)方面對(duì)加盟店進(jìn)行全面系統(tǒng)培訓(xùn),讓加盟者能無憂成為真正的行家。
四、物流配送
總部可提供核心原輔材料配送、標(biāo)準(zhǔn)配方配送、特殊原料代購(gòu)、VI物資配送、專用物品配送等系統(tǒng)的物流配送服務(wù)。
五、營(yíng)銷支持
總部將根據(jù)加盟店所在地區(qū)的市場(chǎng)情況,提供完整的一對(duì)一客戶群體調(diào)查、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手調(diào)查、消費(fèi)水平調(diào)查、消費(fèi)習(xí)性調(diào)查等系統(tǒng)營(yíng)銷實(shí)施手段,制定準(zhǔn)確的定位原則,實(shí)施后續(xù)持續(xù)營(yíng)銷管理。
六、營(yíng)運(yùn)支持
提供全方位的營(yíng)運(yùn)支持,在可行性分析、盈虧平衡分析、人員管理、成本控制、菜品質(zhì)量管理等營(yíng)運(yùn)方面保障365天24小時(shí)互動(dòng)指導(dǎo)。
特別關(guān)注:為了應(yīng)對(duì)加盟店可能會(huì)出現(xiàn)的重要崗位人員突然離職情況,公司特設(shè)立24小時(shí)應(yīng)急綠色通道。即加盟商在發(fā)現(xiàn)該問題及時(shí)與公司聯(lián)系,公司在接到加盟商信息后24小時(shí),以極快的方式抵達(dá)店方頂崗支持。
七、策劃支持
公司提供開業(yè)策劃、營(yíng)銷策劃、廣告宣傳、促銷宣傳、公益活動(dòng)等促銷方案,設(shè)計(jì)相關(guān)促銷品,同時(shí),針對(duì)店面經(jīng)營(yíng)發(fā)展的不同時(shí)期推出相應(yīng)的策劃宣傳,提升店面形象,擴(kuò)大品牌知名度。
八、品牌支持
在合同規(guī)定的范圍內(nèi)享受項(xiàng)目品牌的支持,同時(shí)公司將投入大量的廣告費(fèi)用,在大型雜志、報(bào)紙、網(wǎng)絡(luò)等媒體進(jìn)行宣傳,提高品牌形象,保證品牌的提升。
1、技術(shù)輸出
(1)培訓(xùn)模式
為保障加盟店的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)而穩(wěn)定,同時(shí)在高效、節(jié)約資金、結(jié)合當(dāng)?shù)叵M(fèi)者口味的基礎(chǔ)上,公司派出專業(yè)性技術(shù)支持小組,到加盟店幫助加盟商進(jìn)行前期的人員招聘、培訓(xùn)、管理模式輸出等工作。
(2)外派模式
公司也可以同時(shí)為加盟店招聘與培訓(xùn)相關(guān)的專業(yè)技術(shù)人員和管理人員,加盟商支付一定的代招代培費(fèi)用。
2、菜品開發(fā)
公司專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)針對(duì)不同區(qū)域市場(chǎng),持續(xù)不斷地進(jìn)行技術(shù)更新、新產(chǎn)品開發(fā)等工作,讓加盟商終身不斷得到總部的技術(shù)指導(dǎo)和配方升級(jí)支持,為投資者解除經(jīng)營(yíng)后顧之憂。
3、督導(dǎo)支持
公司督導(dǎo)團(tuán)隊(duì)隨時(shí)根據(jù)加盟商經(jīng)營(yíng)狀況的需求,到現(xiàn)場(chǎng)提供實(shí)地及時(shí)的技術(shù)支持與經(jīng)營(yíng)管理指導(dǎo)。