公司從選址、設(shè)計、裝修、辦證、培訓(xùn)、試業(yè)到正式開張,提供一攬子服務(wù),讓客戶輕松開業(yè)!尤其是廚師配套和餐廳主管的配備服務(wù)解決了客戶擔(dān)心的技術(shù)和管理問題。公司“餐飲總監(jiān)”督導(dǎo)餐廳勘測布局設(shè)計和后廚專業(yè)規(guī)劃設(shè)計,“開店經(jīng)理”指導(dǎo)籌建辦證,師傅上門培訓(xùn)技術(shù)并協(xié)作開業(yè),“營運總監(jiān)”督導(dǎo)后續(xù)經(jīng)營管理。
設(shè)備原料供應(yīng):
廚業(yè)設(shè)備由總部根據(jù)餐廳的實際情況和客戶需求確定配置,并提供技術(shù)參數(shù)和參考價指導(dǎo)客戶在當?shù)夭少彙?
原輔料除總部供應(yīng)的配方醬料外,均直接在當?shù)厥袌霾少?,一般由供?yīng)商每天定時配送到店。公司“出品總監(jiān)”提供技術(shù)指導(dǎo)。
產(chǎn)業(yè)技術(shù)區(qū)位優(yōu)勢:
集團不斷網(wǎng)羅粵港兩地技術(shù)和管理人才,聘請來自香港富苑大酒店、加拿大華皇飲食集團、皇家國際飯店、中國大酒店、華夏大酒店、白天鵝賓館等名店名廚,全情為各地客戶指導(dǎo)服務(wù)。
牛扒姐姐主營中西餐:安格斯牛扒、歐尚牛扒、臺塑牛扒、紐西蘭牛扒、中西套餐、商務(wù)簡餐、西式點心、特飲冰品、風(fēng)尚餐酒、滋味小食、甜品沙律、泰香咖喱。
牛扒姐姐中西餐廳是以崇尚“休閑、舒適、時尚、健康、品位”為核心理念的軍事題材主題連鎖餐廳。提供活力、健康、有趣的餐廳服務(wù)和豐富的餐廳節(jié)目,同時演繹了咖啡、紅酒、音樂、軍事漫畫主題素材,弘揚獨特的餐廳文化,呈現(xiàn)出“牛扒姐姐主題餐廳”中外交錯、時光流轉(zhuǎn)的獨特魅力。
牛扒姐姐不只做西餐,而是符合中國人消費習(xí)慣的中西餐。牛扒姐姐比一般咖啡西餐廳的適應(yīng)面更廣,一般咖啡西餐廳只適合小資消費,而牛扒姐姐幾乎通吃!適合現(xiàn)代家庭全員、商務(wù)精英、公司白領(lǐng)、情侶摯友和大中學(xué)生消費。讓人們在喧鬧的都市里得到心靈寄托,緩解緊張生活帶來的精神壓力,使之置身于一種輕松、舒適的休閑環(huán)境和濃郁的文化氛圍當中,讓心情放飛,讓生活成為一種享受,一種樂趣。