1.營運(yùn)管理支持
1)開業(yè)前,總部將提供籌備開店施行計(jì)劃
籌備時(shí)期將給予加盟商提供營業(yè)執(zhí)照、消防、環(huán)保、食品衛(wèi)生、工商稅務(wù)登記辦理方面的征詢服務(wù)。
2)幫助加盟商建設(shè)穩(wěn)妥有序的施工進(jìn)度及裝修本錢,裝修要求等方面的控制支持。
3)開業(yè)前的宏、微觀市場考察,協(xié)助加盟商建設(shè)餐廳架構(gòu)、人員配置、崗位職能、薪資待遇以及導(dǎo)入期的推廣宣傳等,以便盡快步入正常經(jīng)營軌道。
4)提供產(chǎn)品手冊及產(chǎn)品設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu),幫助制訂產(chǎn)品(菜品、酒水)價(jià)格,制訂菜單5)經(jīng)營模式及廚政支持:總部一直研發(fā)新產(chǎn)品、新種類,依據(jù)各地實(shí)際經(jīng)營情況和飲食習(xí)慣給予宣傳。
2.配送支持
1)菜品來源由總部配送中心統(tǒng)一配送。
2)服裝、營業(yè)家具、餐具、專業(yè)廚房設(shè)施等的配送。
3)需代購的其他物品批量洽購。
3.信息支持
總部向各盟店提供領(lǐng)域進(jìn)步動(dòng)態(tài)、公司主要策劃活動(dòng)、公司管理信息、以及各種主要原物料洽購價(jià)格信息等。
4.營銷支持
1)總公司依據(jù)時(shí)節(jié)、節(jié)日變更,策劃相應(yīng)的廣告與促銷推廣活動(dòng),加盟商可無償分享。
2)廣告平面設(shè)計(jì)、營銷經(jīng)驗(yàn)交流、營銷禮品開發(fā)等。
3)產(chǎn)品定位、市場定位、價(jià)格定位等營銷協(xié)助。
5.開業(yè)的支持與輔導(dǎo)
1)開業(yè)支持小組到位,協(xié)助加盟商開業(yè)前的物資洽購、餐廳規(guī)劃。
2)開業(yè)前的推廣與菜單訂做等。
3)開業(yè)財(cái)務(wù)輔導(dǎo)、廚政輔導(dǎo)、前廳服務(wù)輔導(dǎo)、營業(yè)模式輔導(dǎo)等